Pentru ca cererea a fost mare, iaca vin cu reteta de mamliguta la Multicooker. V-am zis ca atunci cand ma pornesc sa pun retete nu mai mai opresc, sper sa tineti pasul :))). Desi bicepsii mei au avut de suferit de cand am renuntat la a mai face mamaliga pe aragaz, sunt bucuroasa ca am castigat mai mult timp cu Termi, bine asta in zilele cand nu eram inchisi in casa non-stop si voiam cat mai mult timp cu ea. Cu arestul asta la domiciliu, nu stiu daca mai simt chiar asa acum :))))))). Deci cred ca ma apuc de facut mamaliga din nou pe aragaz :))). Nu ma mai lungesc ca iar spun povesti mai mari decat reteta in sine :)))).
Ingrediente:
- 150g malai
- 800ml apa
- Jumatate de lingurita de sare (doar pentru copiii peste 2 ani)
- 50g unt gras (optional, daca nu va place, nu puneti, mie mi se pare ca da un gust mai bun)
Din cantitatile de mai sus, mie mi-a iesit o mamliga un pic moale si cremoasa, noua asa ne place, daca vreti una super tare si vartoasa, mai puneti malai.
- Am pus malaiul, sarea si apa in multicooker si am omogenizat putin.
- Am setat apoi programul “Stew” pentru 30 de minute.
- In timpul asta am amestecat de doua ori la interval de 10 minute.
- Cand s-a terminat timpul, am oprit multicooker-ul si am adaugat untul si am amestecat frumos.
Si gataaaaa! Noi am servit-o cu o ciulama de ciuperci, dar de obicei, ca facem saptamanal papam cu branzica, smantana si ou fiert.
Hai sa papati sanatosi!
Esti o adevarata binecuvantare pentru noi!!
Multumim din suflet si speram sa o ti tot asa,..sa nu ne uiti si din cand in cand sa mai ne dai si noua cate o reteta… dasta buna rauš
Aveti grija de voiš¤
Multumesc mult pentru mesaj <3 ! incerc, incerc, s-a nimerit perioada asta de gateala multa si stat acasa si am zis sa profit. pupici!
Yeeeeey, mulČumim! Ne era dor de tine! EČti o binecuvĆ¢ntare Či o inspiraČie pentru noi!
Multumesc muuult si eu <3 ! Pupici!
chiar esti minunata! urmaresc de putin timp dar urmaresc in fiwcare zi. pt ca am o bebelina de 6 luni care a trecut la mancarica. Si cum mai sunt in pana de idei si nici nu am f multe variante ma uit aici de cel putin doua ori pe zi. multumesc pt retele minunate si pt idei.
Hey! multumesc si eu mult pentru mesajul frumos <3 ma bucur maxim ca te ajuta site-ul! Multe lunite frumoase inainte sa aveti si o diversificare minunata!
Nu ai specificat daca se pune sau nu capacul? š¤
La Multicooker-ul meu pe programul Stew se pune capacul. Da, cu capacul pus.
BunÄ ziua.. Vreau sa “fur” Či eu reteta.. Dar am o Ć®ntrebare.. Nu trebuie sa aČteptaČi mult pana puteČi sa desfaceČi capacul sa amestecaČi?
Buna. nu, de ce? eu pot deschide oricand capacul la multicooker, nu am nicio constrangere din acest punct de vedere.
Multumim pentru reteta. Ai desfÄcut capacul de fiecare data ca sa amesteci sau nu ai pus capacul deloc de la Ć®nceput?
Scuze ca nu am precizat, am pus capacul, da. La mine pe programul Stew se pune capacul.
Chiar a mers š Intr-adevar, consistenta este diferita de cea facuta in cratita de mamaliga obisnuita, dar este foarte buna si asa cremoasa. Multumim pentru indiciile despre cantitati!
hey, daaa, este un pic mai molateca, mie imi place la final sa adaug putin unt in ea si parmezan. Pupici!
Acum incerc reteta. š Multumim! P. S.: Noi mancam numai mancare gatita in casa (nici painea nu o cumparam si nici macar un covrig š ) si nu am mai folosit aragazul de… nu stiu daca l-am folosit, vreun piculet, anul acesta (multicooker… folosit pentru aproape tot de aprox. 2 ani + cuptor + microunde + steamer + masina de paine). š
Ma bucur sa aud ca mai sunt persoane care fac paine, din pandemie am descoperit si eu painea cu maia si mereu fac in casa, nici noi nu am mai cumparat de 2 ani cred. Compensam oricum cu alte prostii pe care le mai mancam, asta este. Super ca te folosesti de atat de multe aparate in bucatarie si mai ales ca va place sa gatiti in casa. Pupici!
As dori sa Ć®ncerc Či eu reteta, dar am o nelÄmurire. CĆ¢nd pui capacul Ć®l si etanČezi?
Buna.Eu nu am oala sub presiunie, e un multicooker normal dar capacul in inchid, da.
Si inca o Ć®ntrebare. De care mÄlai foloseČti?
Nu am preferinte, sau nu mai stiu sa am preferinte in ultimul timp.