Paste bolognese pentru copii

Gandacelul Terminator e fana absolut paste. Dar, are si unele preferate din care ar manca un bol mare intreg :))). Acestea le-am denumit eu paste bolognese pentru copii iar pentru ea este mancarea suprema, carne si paste impreuna, daca ii mai puneam si cartofi deja era in a 9-lea cer :)). E un pic migaloasa treaba in sensul ca e bine sa faceti legumele la cuptor pentru un gust mult mai bun, dar merg si la abur daca va grabiti si nu vreti sa va mai incurcati. Sunt perfecte pentru un pranz copios sau chiar si la cina.

Ingrediente:

1 morcov

1 ceapa

1 catel de usturoi

cateva rosii cherry sau o rosie mare

1 ardei gras rosu, kapia chiar si gogosar merge foarte bine

Jumatate de lingurita de oregano

Jumatate de lingurita de busuioc

1 lingura ulei de masline

Carnita de vita fiarta in prealabil

80 g paste

Optional pe deasupra merg cativa fulgi de drojdie inactiva.

paste pentru copii, paste bolognese pentru copii, retete de paste pentru copii

1. Am taiat legumele, afara de usturoi pe care l-am pus intreg si le-am imprastiat intr-o tava.

2. Pe deasupra am pus lingura de ulei de masline, oregano si busiocul.

paste pentru copii, paste bolognese pentru copii, retete de paste pentru copii

3. Apoi am pus apa cat sa acopere legumele pe jumatate, am amestecat totul si am dat la cuptor. Tava e bine sa fie acoperita, in acest fel se fac mai repede legumele. Le-am lasat cam o ora, timp in care am amestecat de vreo 2-3 ori.

4. Intre timp am fiert pastele. In general le las cu 2 minute mai mult decat scrie pe cutie, Gandacel papandu-le intreg, vreau sa fie bine facute.

5. Cand au fost gata legumele, le-am scurs de apa si le-am blenduit.

6. Am pus sosul obtinut intr-un bol, peste am turnat pastele fierte si carnea de vita, fiarta si ea si tocata marunt.

paste pentru copii, paste bolognese pentru copii, retete de paste pentru copii

7. Amestecam totul si gata! O masa delicioasa si sanatoasa gata pentru pitici!

paste pentru copii, paste bolognese pentru copii, retete de paste pentru copii

Pe deasupra eu am ornat cu “parmezan” adica dubioseniile de fulgi de drojdie inactiva ce intensifica gustul mancarii.

Bebei mancaciosi va doresc!

 

65 Replies to “Paste bolognese pentru copii”

    1. Da, sigur. Il poti pastra ca pe un piure de legume normal, eu l-am tinut maxim de pe o zi pe alta. Sau il poti congela si folosi peste o saptamana, doua cand vrei tu sa ii mai dai paste.

  1. Am făcut rețeta și a mâncat A un castronel de paste! Cu modificări ca altfel nu se poate :)))). Am pus in plus jumate de dovlecel sa mai înmulțesc sosul și a rămas și pt prânzul de mâine. În plus, eu nu am avut carne de vita și am pus nițel pește rămas de la o alta masa. Super bun, mulțumesc 😄

  2. Nu ma asteptam ca bebe sa pape tot castronelul cu paste❤️ Sunt mega fericita! Multumiiiiiimmmmm!😘

    1. He hee, ma bucur tare mult! Astea erau pe primul loc intre preferintele lui Termi, manca de spargea. Acum de vreo 2 luni nu le mai accepta deloc. Sper la voi sa nu isi piarda interesul pentru ele. Pupici!

      1. Da. Incepusem cu 150 de grade si nu se mai faceau :))). Au iesit foarte bune pastele si papate cu ‘yam yam yam’ 🙂
        Multumim! :*

  3. Buna ziua! Ma bucur ca v-am descoperit. Cautand retete bune si simple pentru bubulina mea am dat peste acest site. Ma uitat la reteta de paste su sos si suna tare bine, insa eu pana acum nu i-am dat rosii. Mentionez ca fetita mea implineste peste 4 zile varsta de 9 luni. Oare sa incerc sa-i dau?

    1. Buna Danuta! Ma bucur ca ai descoperit site-ul si sper sa iti vina in ajutor. Eu zic ca nu este nicio problema sa incerci sa ii dai. Organizatia mondiala a sanatatii recomanda toate fructele si legumele introduse inca de la inceput. Doar sa fii atenta sa fie singurul aliment nou din ziua respectiva si sa urmaresti eventuale reactii. Sper sa ii placa! Pupici!

  4. Buna va urmaresc de ceva timp, chiar am si facut din retetele d-voastra si a mancat buburuza mea, ea are 8luni si tot ce iam dat a fost tot dat prin blender, cum sa fac cu pastele ca i-aș introduce si eu in meniu? Sa i le las intregi?Sincer mi-e frica sa ni se inece, ce ma sfatuiri?

    1. Buna draguta! Ar trebui usor, usor sa introduci papatul de bucatele. Pentru inceput, nu recomand paste intregi daca este obisnuita cu mancarea piure. Ai putea sa incerci sa ii pasezi mancarea mai grosier, cu furculita. Sa mai lasi cateva bucatele micute, sa nu mai fie o pasta asa fina la blender. Apoi cand accepta asa ai putea incepe cu fructe moi sau legume la abur/fierte taiate bucatele cat sa le cuprinda in manuta. Si cand gestioneaza ok papatul asa, sa treci la paste intregi. Daca vrei sa ii dai acum si paste, sugerez sa le fierbi cu 2-3 minute mai mult decat scrie pe pachet si sa le pasezi usor cu furculita. Sau, poti lua fix sosul de la reteta asta si sa i-l oferi micutei cu cuscus. Cuscus-ul sunt tot un fel de paste, doar ca sunt marunte, marunte, deci nu mai trebuie sa le pasezi, si ar fi un bun punct de plecare catre mancatul de bucatele. Spune-mi daca este ceva neclar si tine-ma la curent cum decurge trecutul catre mancarea bucatele! pup!

  5. Buna seara,
    Am si eu o intrebare: cat timp se fierbe carnea de vita? Stiu ca este pretentioasa, (dupa multe incercari) pt adulti cand fac ciorba o fierb la final 10, 15 min. maxim si ramane frageda si este facuta. Dar pentru bebe parca….
    P.S. Am facut deja cateva retete, foatre bune. Multumim!!!

    1. Draguta mea, depinde si cat de mare este bucata. Eu pentru Termi in general lasam cam o ora jumatate doua. E mult fata de ce spui tu, I know :). Tai-o bucatele mici si lasa-le vreo 40 de minute si vezi daca sunt facute si ce consistenta au. Eu am un fix cu carnea, sa fie bine facuta pentru ea, mai ales de vita. Asa ca prefer sa o fierb mai mult, dar sa stau linistita. pupici!

  6. O minunatie…cu curcan ca nu am ajuns la vita inca…buuunneeee!!! I le-am dat asa…cat in gura ..cat pe jos…a papat vreo 5…Multumim!😘😘😘

  7. 😂😂😂nu stiu altceva …decat retetele tale…tr sa pape si Cristian al meu bunataturile tale….ti-am zis ca fara tine urlam de foame…si sincer ,da..in
    Fiecare zi gatesc din retele tale in functie de ce aliment nou mai bagam..iti multumesc inca o data 😉

    1. Da, da, sigur, fara probleme. Am incercat si-si, mi s-a parut ca au iesit mai gustoare in cuptor, dar s-au mancat oricum. Pup!

    1. Ca sa il grabesti eu l-am facut la abur. La tigaie ai sta prea mult cu ochii pe el, asa merge mai repejor. Dar cum iti este tie mai usor. Pupici!

      1. Mersi :*, buna papica..a mancat bebe tot ^_^ …ma bucur ca ti-am gasit retetele, ca ramasesem in pana de idei :))

  8. Buna ziua.vreau sa intreb daca este ok sa folosesc carne tocata de vita(este organica)pentru paste?

  9. Buna, eu am gasit drojdie inactiva si pudra de roscove la plafar. Scriu in ideea in care ajuta pe cineva informatia.

  10. Buna.Ma inspir de ceva timp din retetele tale simpatice.Am vazut ca ai folosit fulgi de drojdie inactiva.Cumva ii pot folosi si la prepararea painii?in ce cantitate?as evita orice fel de drojdie din comert. Multumesc 🙂

    1. Draguta, fulgii de drojdie inactiva sunt diferiti de drojdia folosita la paine. Cei de drojdie inactiva se mai numesc si parmezanul vegetarienilor deoarece dau un gust mai bun mancarii, se presara asa la sfarsit pe paste etc. se mai folsosesc si ca sa lege chiftelutele, dar nu la paine, din pacate acolo ori mergi pe drojdie ori pe maia. Pupici!

  11. Bună, am și eu o nelămurire tot citisem ca nu e ok sa combinam la bebe fainoase (paste/orez) cu carne . Tu ce părere ai ? Mulțumesc . As vrea sa încerc reteta dar sunt în dubii toată lumea are câte o parere referitor la ce am zis mai sus și mai voiam și părerea ta .😘

    1. hmm…de ce nu ar fi ok? Eu stiam ca la o masa este bine sa combinam cat mai multe grupe alimentare, ca meniul sa fie diversificat si bebele sa ia cate putin din fiecare: cereale, proteine, legume . Nu am citit despre asta ca nu este voie sa combini, nu inteleg de ce. Daca ai gasit ceva dintr-o sursa autorizata poti sa dai share sa vedem despre ce este vorba. pupici!

  12. Mami, tati și bebelicious adora reteta asta . A fost prânzul aniversar la 9 luni. Încă nu avem dinti așa ca noi am dat o tura scurta pastele prin blender. Mi-e frica sa ii dau bucăți mari deși îl văd ca mesteca destul de bine.
    Mulțumim ca ne inspiri ! 💙

    1. He hee…foarte fain pranzul aniversar. la cat mai multe lunie frumoase si minunate! scuze ca raspund atat de greu, am fost mega ocupata in ultimul timp si nu am mai intrat pe aici. AH, si multa incredere in bebe, curaj sa ii oferi si anumite mancaruri cu care poate s-ar descurca. stiu ca e greu, eu am imbatranit 10 ani in perioada aia dar e bine sa ii incurajam spre independenta si sa le acordam incredere. pup!

  13. Mamici, cum dati la copilasi pastele astea? Ma refer la astea in forma de spirala! Mie mi e cam teama sa nu se inece bebe(10 luni) desi el mesteca! Eu folosesc din alea in forma de litere de la Panzani! Multumesc

    1. Draguta, la mine le papa asa intregi, si eu am avut maxime emotii dar s-a descurcat super cu ele. Le-am preferat pe astea pt ca putea sa le cuprinda ea cu degetelele ei si sa le pape singura. Dar puteti incerca alt tip de paste daca aveti emotii. pup!

  14. Buna ziua! Am inceput sa citesc rețetele tale de câteva zile. Felicitări! Sunt Rețete pe care le putem “adopta” și noi pentru un stil de viața mai sanatos. Chiar ma gândeam la o alternativa pentru “calirea legumelor” pentru sosul de paste bolognese .. deși am făcut de atâtea dați legume la cuptor , recunosc ca nu m-am gândit sa folosesc metoda asta și pentru paste . Voi continua sa îți citesc rețetele și sa le pun in practica.
    P.S. Am renunțat la zecile de recul de la medicul pediatru in urma citirii articolelor tale și mancam foarte bine mai orice , eram foarte stresată sa “urmaresc” indicațiile dânsei . Acum grijile s-au dus bebe mananca foarte bine și ou și de toate și avem 7 luni și putin .

    Felicitări!👏🏼

    1. Hey! Merci mult ca mi-ai scris! Ma bucur mult ca nu mai esti asa stresata, important este bebe sa aiba un meniu diversificat si ma bucur ca ai facut in asa fel incat sa va fie bine amandurora. Daca ai ceva nelamuriri, sunt aici. pupici multi!

  15. Felicitări pentru rețetele usoare și sănătoase cu care ne inspiri zilnic! Sunt minunate! Și astăzi au avut succes🤗

  16. Buna ziua ! Am inceput sa citim retetele si azi am avut un succes cu sosul . Eu am facut la aburi legumele. Bebelina mea de 9 luni ,cea pretentioasa a papat tot ! Voi continua din retete sa ma inspir. Succes !
    Multumesc .

    1. Yupiii! Ma bucur ca prima reteta a fost un succes! Sper ce mai incerci sa fie la fel de bine primit. Pupici! Daca ai ceva intrebari la vreo reteta, sunt aici.

  17. Buna,
    carnea de vita de unde o cumperi?
    de vita sau vitel?
    Maine bebita mea are 8 luni si vrem sa trecem la alta treapta, adica de la carnea de gaina la cea de vita 🙂 si nu stiu de unde sa-i iau ca sa fie ok.
    Multumesc mult!
    Ma bucur ca ti-am gasit retetele.

    1. Buna draguta. Scuze ca vin cu raspunsul asta mega intarziat, nu am mai reusit sa intru pe aici, m-a acapart job-ul si indatoririle casnice :). Legat de intrebarea ta, sa stii ca noi mai luam de la tara de la niste cunoscuti de-ai unei matusi si din supermarket, nu am un magazin anume, ne uitam sa arate ok si cumparam. pupici!

  18. Bună,
    Am încercat și noi rețeta. Anastasia a fost încântată de ele. Și m-am bucurat să o văd mâncând carne atât de bine.
    Cantitatea de mâncare este destul de măricică, ce aș putea să fac cu ce rămâne? Crezi că mai există vreo variantă să i refolosesc cumva altfel mâine?
    Evident, dacă nu, avem sigur varianta bine în care mănâncă mami și tati. 😁

    1. ma bucur ca i-au placut :). Pai eu ii dadeam si maine din portie. Nu ii poti oferi si a doua zi tot paste? sau poti face de la inceput o cantiatate mai mica. Sau pastra sosul la congelator, merge bine acest sos de pus la congelator si cand esti pe fuga doar scoti, faci pastele si il amesteci cu sosul. Il dezgheti pe aragaz la foc mic asa. Pupici!

  19. Bună…noi avem 8 lunite si suntem un mancacios…de cand am descoperit retetele tale puiul meu e foarte incantat si curios. Se uita si analizează la fiecare masa parcă zicand…hm oare asta cum e ?… am facut mare parte din ele si au avut succes. Azi la pranz o să ii fac paste…pt prima data…Felicitări pt rețete…si multa sanatate….pup

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.