Daca vreti ceva usor asa ca pentru a 3-a zi de Pasti, chiftelutele astea cu broccoli merg la fix! Se fac la robot, deci nu trebuie sa ne murdarim prea mult pe maini :). Partea cea mai grea este ca trebuie sa stea aluatul un pic la frigider sa se mai intareasca putin. La noi au mereu succes Terminatoarea fiind fana broccoli.
Ingrediente:
4 buchetele de broccoli ( aproximativ 200g)
2 cepe verzi
Un catel de usturoi
Un ou
1. Am pus apa la fiert. Cand a dat in clocot, am adaugat buchetelele de broccoli si le-am lasat pentru 3 minute.
2. Apoi le-am scos, le-am scurs de apa si le-am pus in robotul de bucatarie impreuna cu cele 2 cepe verzi si capatana de usturoi.
3. Am amestecat totul, nu foarte marunt. Am adaugat apoi oul si branzica si am mixat iarasi pana la omogenizare.
4. Am dat compozitia la frigider pentru 30 de minute.
5. Intre timp, am incalzit cuptorul pe la 200 de grade.
6. Le-am pus pe hartie de copt folosind forma de la biscuiti. Asta daca vreti niste chiftelute mai simpatice si atractive. Dupa vreo 20 de minute am intros chiftelultele si le-am mai lasat alte 10. Daca vi se par cam lipite de hartia de copt, mai lasati-le putin sa se faca mai bine si apoi ar trebui sa se intoarca mai usor.
Sunt foarte moi si usor de papat. Merg foarte bine cu un sos alb ( 1 borcanel de iaurt amestecat bine cu putin marar tocat).
Bebei mancaciosi sa aveti!
Buneeee si astea! M-am abtinut sa nu le mănânc eu :)))). Data viitoare fac portie tripla pt toată familia 😉
Haa haa, ce tare esti! Si rapida! Ma bucur mult ca le incerci si ca te inspiri. Saru’mana si de feedback-uri!
Pupici multi!
F bune si abia astept sa incerc si alte retete. Sper incet incet sa manance si micuta noastra, pentru ca momentan se bucura mai mult cei mari :).
Multumesc ca le-ai incercat! Ma bucur ca au fost pe placul vostru. Si eu sper sa devina mancacioasa bebelina si sa imi spui ce bunatati mai faci si daca au avut succes sau nu. Pupici multi!
Buna! Crezi ca merg și fără brânzica? Fetița mea este alergică
Buna. Eu am pus branzica in ideea de a lega putin mai mult aluatul. Ma gandeam acum sa o inlocuiesti cu putin cartof fiert asa si facut piure. Pupici!
Buna. Merg si cu ceapa alba? Nu am acum ceapa verde 😁 . Multumesc!
Draguta, scuze ca raspund tarziu, nu prea reusesc sa intru zilnic pe aici si intarzii cu raspunsul. cand ai nevoie de un raspuns mai rapid imi poti scrie pe facebook, acolo imi apar notificari si raspund repejor. Nu stiu ce sa zic cu ceapa alba, mai bine nu ai pune zic. Dar daca ai incercat si au iesit bune, da-ne de veste. Pupici!
Minunate retete! 🙂 o mica curioZitate am .. daca Raman chiftelute si pentru a doua zi , cum le incalzesti? Se pot tine Si la temp camerei? Putin in dubii pentru ca sunt cu ou . Daca iti mai aduci aminte .. cam cate chiftelute manca bebelina ta la 10 luni jumatate la o masa ? Outin confunza cu portiile :)) multumesc din suflet ! Xx
Draguta, eu tot ce e cu ou tin la frigider. E si cald la noi in casa si sunt mega stresata cu astea. Ca sa le incalzesc, le pun iar la cuptor putin, fie intr-o tava mica de yena, fie tot asa pe hartie de copt in tava. Legat de portii niciodata nu am tinut cont, ea dadea fooarte mult pe jos chiar nu mai stiu din pacate.Daca bebelina e energica si are un tonus bun, nu te stresa. Pupici!