Painica toast

Eram eu la munca intr-o zi si ma parpaleam ca nu am ce sa ii dau Terminatoarei sa pape seara cand ajungem acasa. Aceeasi veche poveste, stiti doar, story of my life sa zic asa. Acum ca s-a marit ziua si cum e lumina afara, nu intram imediat in casa ca pe vremuri, mai bananaim pe afara si cand ajungem acasa e groasa treaba sa zic asa daca n-am mancare. Dupa spalatul pe maini se striga “papaaaaaa”, moarta coapta trebuie sa ii dau copilului de urgenta ceva. De aceea eram speriata asa si toata ziua ma gandeam ce Dumnezelui sa ii mai fac rapid. Nu aveam nici cine stie ce ingrediente, iar fulgii de ovaz nu ma salvau acum pentru ca papase si cu o zi in urma :-)). Mama denaturata, stiu, dar chiar nu am reusit sa mai gatesc cateva zile bune asa ca a trebuit sa incropesc pe loc ceva. Deci cum eram eu la munca si ma gandeam la nemurirea sufletului (adica verificam pintrest-ul de idei mega rapide) mi-a sarit in ochi o treaba si zic asta este! Painica toast cu banane, fara ou! Sooooc! Nu voiam sa ii dau ou ca aveam in plan sa ii dau la micul dejun de a doua zi, Doamne ce teoria conspiratiei este si cu meniul copiilor astora. Strategii ce fac aici, ar trebui sa pun la skill-uri treaba asta. Buuun ca sa nu ma mai lungesc, va prezint o treaba super simpla, dar ce merge de minune in situatii de criza. Eu i-am dat-o la cina, ca deh..daca n-am si eu o mancare ca-lumea ca tot omul, dar merge super bine si la micul dejun. Va mai zic doar ca a devorat-o maxim si apoi toata seara a tinut-o ca ea a papat painica toast. Deci clar mai repetam isprava! Hai la treaba si v-am pupat!

Ingrediente:
1 banana ( a mea a fost mega coapta si micuta)
50ml lapte gras
Jumatate de lingurita de scortisoara ceylon (o puteti comanda online de aici daca nu o gasiti pe niciunde: scortisoara celyon)
2 felii de paine (daca vreti o painica rapida fara framantare gasiti aici)

*Eu le-am ornat la final sa zic asa cu fructe, mandarine si kiwi am avut. Dar merge cu orice aveti: afine, zmeura etc.

*Scortisoara ceylon este cea buna, cea “adevarata” cum este cunoscuta. Scortisoara care se gaseste peste tot in magazine se numeste Cassia (fiind mai ieftina) si este mai inchisa la culoare ca sa o puteti diferentia. Aceasta din urma, consumata de cateva ori pe saptamana si in cantitati mici poate deveni toxica datorita continutului de cumarina. La Ceylon nu trebuie sa va faceti astfel de probleme,  aceasta neavand nimic toxic, ci numai beneficii. Si acum ii multumesc mamicii ce m-a luminat cu aceste doua tipuri de scortisoara, eu habar nu aveam de asa ceva. Saru’mana inca o data, draga mea!

idei de mic dejun pentru copii, painica toast, retete rapide pentru copii, biscuim, diversificare

1. Am pus banana, laptele si scortisoara intr-un bol si le-am blenduit.

2. Trebuie sa obtinem un aluat moale si omogen. Eu n-am blenduit foarte insistent ca deh, era o Terminatoare ce devasta bucataria intre timp si mi-a iesit cu putine cocoloase sa zic asa. Eu am avut o banana micuta, daca aveti una mai mare, puteti sa mai puneti apoi putin lapte daca vi se pare ca este prea tare aluatul si nu se lipeste bine de painica.

idei de mic dejun pentru copii, painica toast, retete rapide pentru copii, biscuim, diversificare

3. Am incins apoi o tigaie antiaderenta, eu am taiat feliile cu formele de biscuiti sa fie mai faine si le-am dat prin amestecul de lapte si banana si apoi in tigaie cu ele.

idei de mic dejun pentru copii, painica toast, retete rapide pentru copii, biscuim, diversificare

4. Le-am lasat 2 minute pe fiecare parte. Sa stiti ca desi am folosit tigaie mea buna tot s-au lipit nitelus, dar am putut sa le intorc si si-au pastrat forma. Le-am decorat nitel si cu fructe: mandarine si kiwi am avut eu, dar merge orice aveti: afine, zmeura, capsuni etc.

idei de mic dejun pentru copii, painica toast, retete rapide pentru copii, biscuim, diversificare

Termi a fost mega infometata si pofticioasa, striga pe fundal “paine toast” asa ca m-am grabit maxim si le-am lasat 2 minute maxim pe fiecare parte si au iesit foarte moi si deloc crocante. Deci super usor de papat si pentru bebelusii mici. Daca le lasati mai mult cred ca devin crocante, depinde cum le plac Terminatorilor.

Bebei mancaciosi sa aveti!

12 Replies to “Painica toast”

  1. Buna inovația asta…cam greu de manevrat la preparare dar pt copii fani pâine este bun bun 😉

    1. Da, pentru fanii paine e buna si pentru ceva rapid si daca nu ai multe ingrediente. Si eu am intors-o mai greu, dar de devorat, a devorat-o Termi.

  2. Super bun! Am pus lapte de cocos si a iesit o bunatate. Fiecare imbucatura a fost insotita de “yummmyummm”.

  3. Super simpla si de efect aceasta reteta! A devorat micutele figurine, piticul meu! Multumim pt retete! Diseara..bulgur..sa vedem cum merge😉

      1. Da😊al meu nu se omoara dupa orez..sub nici o combinatie. Am zis sa incerc cu bulgur..surpriza! Succes total, cu reteta de bulgur cu fructe-mar si para la abur plus scortisoara-😘mii de multumiri! Pupici

  4. Mie nu mi au ieșit… am încercat 3 tigai+ toasterul si s au prins rău de tot, am pus ceva prea mult?

    1. Tin minte ca si ale mele au iesit cam ravasite, dar le-ai lasat sa se faca bine pe o parte si apoi sa le intorci? Si formele sa fie micute astfel incat sa poti sa le cuprinzi bine cu o spatula. IMi pare rau ca ca nu au iesit 🙁 . Nu cred ca ai pus prea mult, ma gandesc daca vrei sa le mai incerci sa ungi cu putina grasime tigaia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.