Nu prea sunt apetisante pozele acestei retete, dar la cat de bine “primita” a fost, nici nu mai conteaza. Era in teste cand am pozat-o, dar la ce mare succes a avut, am zis ca trebuie indata sa o impart si cu voi. Orez cu spanac. Despre el vorbim! L-am servit la cina si mi-a ramas numai bine si o portie pentru pranzul de a doua zi. Atentie mare insa la orez. Dupa ce stingeti focul, incercati sa il raciti cat mai repede si sa il bagati caldut la frigider. Are numeroase bacterii ce la temperatura camerei isi fac de cap si exista riscul unor dureri de burtica sau tulburari digestive.
Ingrediente:
80g orez
7 bucatele congelate de spanac
O jumatate de ardei
1 morcov
2 fire de ceapa verde
1 catel de usturoi
O lingura de fulgi de drojdie inactiva
1. Intr-o cratita am pus o lingura de ulei de masline peste care am adaugat: ardeiul si ceapa tocate marunt, morcovul dat pe razatoare si catelul de usturoi pisat. Am completat cu apa cat sa acopere pe jumatate legumele, astfel incat sa se inabuse si nu sa se caleasca. Le-am lasat la foc mediu pana s-au inmuiat. Completati cu apa ori de cate ori este nevoie, sa nu scada foarte mult. Puneti un ibric mare cu apa la incalzit si completati periodic cu apa calduta.
2. Am pus orezul intr-o strecuratoare si l-am spalat bine de tot sub jet de apa. Cand s-au inumiat legumele (15-20 de minute), am pus si orezul si am completat cu 250ml de apa. Am lasat totul cam 15 minute pana s-a fiert orezul.
Daca va place orezul mai “uscat”, puteti sa puneti doar 200ml de apa, in loc de 250.
3. Pe final am pus spanacul, fiert in prealabil 2-3 minute pentru a se decongela. Am mai lasat cateva minute si am stins focul.
L-am servit Gandacelului cu fulgi de drojdie pe deasupra.
Ce bunătate a ieșit!!! Deși la prima vedere nu i-am dat credit, am zis sa-l încerc fiind în pana de idei. Evident cu modificări :))))), ca nu-s eu dacă nu le fac… Am folosit amaranth în loc de orez și jumătate de dovlecel. A mâncat puiuțul cu 2 lingurițe la propriu, cu una îi dădeam eu și cu alta balota el :)))). Și asta în condițiile în care e în greva foamei 😁. Pupam mami și Gândăcel.
Hi hi, asa eram si eu cand l-am facut, dar la fel, a papat si Gandacel megaaa bine. De obicei ce ma astept sa pape nu papa, si ce zic ca nu o sa ii placa, baga de rupe :))). Multumesc ca ai incercat si reteta asta. Pupici!
Hey suna delicios retata ta! Cand raman in pana de ideii te “caut” pr net
Pt bebe 7 luni , orezul i l ai dat ca atare? Sau la sfarmat cu furculita? Sau pasat?
Imi este frica sa nu se inece … 🙈🙈🙈
Draguta, intreg orezul, ca doar e mic si moale. Nu iti fie frica, incearca sa ai incredere in bebe, ai fi surprisa ce descurcareti sunt. Pupici!
Pot sa zic ca ești adorabila.Mancarea iese fff buna.
Dragonul le mănâncă foarte bine și mănâncă și mami cu el :)).
Multumim tare mult pentru retete.
ma bucur si eu ca va plac <3 merci de incredere! Pupici!
Acum am găsit site căutam ceva nou pt bebe este super fain Rețetele o sa încercam si noi 😉Bebiță are 7 luni jumate si s-a cam saturat de legume fierte cu carne sa mai încercam si altceva 😄Noi stam in Germania su de la 4 luni ne-a zis medicul sa începem diversificarea o sa va urmăresc că-mi place site
Hey, multumesc mult! Oricand ai ceva nelamuriri, sunt aici si raspund cu drag daca stiu. pupici!
Buna, mami! Ma poti ajuta te rog tare mult sa imi spui unde pot gasi fulgi de drojdie inactiva? Am vazut ca e la mare cautare printre retele Biscuim 🙂 si as vrea sa ii incerc si eu. Multumeesc!
Draguta mea, eu i-am luat mereu de la BebeiTei, asta daca esti din Bucuresti. Daca nu, cred ca se gasesc sigur pe la magazinele naturiste. Pupici!
Dacă nu am drojdie inactiva oare iese ok mami?….nu dispun pt moment…sunt in căutare fiind în Anglia trebuie sa ma interesez unde pot sa găsesc
Da, sigur ca o sa iasa ok, nu iti face griji. Oricum nici drojdia asta nu se da zilnic, e folosita pentru un plus de gust in mancare, dar nu poti spune mereu.
Da, la magazinele naturiste ar trebui sa fie. Și eu am cautat dar era terminata. În schimb acolo au de obicei
Orezul la frigider?adica întreaga mancarica sa o bagam la rece dupa ce este preparata? Scuze, dar e prima data cand vreau sa ii dau orez si nu știam de bacterii 😁
Orezul este perisabil si cumva dupa ce il gatesti, daca mai ramane ceva si pentru a doua zi, trebuie sa il bagi destul de repede la rece, sa nu il tii mult la temperatura camerei. Scuze de raspunsul mega intarziat, am cam fost absenta pe aici multa vreme.
DM
Multumesc!!
Am incercat reteta si a iesit super buuun!;) multumim, mami!
Ma bucur mult ca a avut succes! Pupicei! Si merci ca ma urmaresti!
Mami,ce fel de carnita de vita folosesti ?Noi am implinit 7 lunite si vrem sa incercam carne de vita dar nu vrem sa o dam in bara si sa iasa tare la fiert…
Draguta, eu am folosit vrabioara cel mai mult. Nu am scos-o super frageda, dar am tocat-o din cutit marunt apoi sa o poata papa mai usor. Pupici!
Multumesc mult !
Nu speram ca baietelul meu mofturos sa guste acest orez cu spanac si usturoi😁 dar surpriza..a mancat super bine 2 zile la rand❤️
Iubesc retetele tale maxim!😘😘😘
Sa ii fie de bine, ma bucur sa aud ca i-au placut! Pupici! Multumesc ca ma urmaresti!
Orezul trebuie hidratat înainte?
Nu, nu. O poti face doar daca vrei sa fiarba nitel ai repede.
Daca am spanac merge? Și în ce cantitate să-i pun?
Am vrut să zic dacă am spanac proaspăt
Da, da, sigur ca merge si cu proaspat. Dar nu stiu exact cat sa iti spun sa pui, 100 de grame? Sa nu fie nici prea mult dupa.
vezi din ochi cat iese si mai adaugi dupa.
AZi chiar am rămas in pana de idei și am zis sa îți scotocesc prin Rețete. Și am găsit asta, care mi s-a părut intreresanta sa o încerc. Și a fost un sucesc total. F buna. 💋💋💋
yuhuuu, bravooo :*! Sa va fie de bine! Pupicei!
Buna! Imi poti spune si mie ce orez ai folosit? De cate ori ii pot da spanac piticului meu? Avem 10 luni. Multumesc
Buna draguta. Spanacul merge cam de doua ori pe luna. Iar orez, eu folosesc fie cu bob rotund, fie basmati nu conteaza de care este. Il evit pe cel brun deoarece are multe fibre pentru nevoile bebelusilor si tinde sa le irite colonul. Pupici!
Buna ziua!
Vă rog să îmi spuneți, pentru toate rețetele Dvs, în general, daca se pot păstra în frigider și cât timp? Bineînțeles, exclus micul dejun.
Mă gândesc că dacă iese cantitate mai multă, ce rămâne să pot păstra la frigider (indiferent că e gătit la abur sau la cuptor)
Mulțumesc frumos!
Draguta mea, sigur ca da!! Eu mereu gatesc si bag la frigider si ii dau si a doua zi, maxim si a treia. De regula, dar e o chestie personala, orezul in tin doua zile, supa doua- trei zile, si lintea tine bine, 3 zile fara probleme. Budincile daca le fac azi le mai dau maine si atat. La fel si produsele cu banana, le tin de pe o zi pe alta, atat. Dar eu mereu bag la frigider, as lua-o razna sa gatesc proaspat mereu. O faceam la inceput in primele doua luni. Dupa bagam la frigider legumele la abur si carnea si doar incalzeam a doua zi. Pupici!
Mulțumesc frumos pentru raspuns!
Bubulina mea are 9 luni și, până acum, i-am gătit strict pentru o masă și vreau să renunț la treaba asta, mai ales că voi începe munca.
Spor în tot ceea ce faceți!
Da, da, nu te mai chinui. MErg foarte bine si a doua zi pastrate la frigider. De obcei mereu le acopr fie cu capac daca e vreo mancarica, fie in caserola cu capac. Pup si adaptare usoara cu noua schimbare!
Buna , am un băiețel de 8 lunite si cu putine probleme de sanatate si chiar nu stiam ce sa ii dau sa mănânce , am dat peste rețetele tale si crede-ma , mai salvat practic de la înec pentru ca nici nu imi mânca mâncare gatita de mine si nici nu stiam ce sa ii gatesc , accepta doar borcanelele din farmacie !! Am încercat câteva din rețetele tale si minune , bebe mănâncă super bine !!! si pentru asta iti multumesc din suflet pentru ca am gasit prin tine ceva sănătos si sa nu imi fie frica sa ii dau sa pape!!!
Acum întrebarea mea este la tine mâncarea gatita sa poate congela?? , nu stiu cum dar imi iese foarte multa chiar daca pun aceleasi ingrediente ce le specifici tu ?? Iti multumesc frumos pentru eventualul raspuns si pentru rețetele minunate !!!!
Hey, scuze ca raspund ceva mai tarziu, nu am prea mai intrat pe aici. ma bucur din inima ca ai descperit site-ul si te ajuta cu cel mic sa pape mai sanatos. Cu siguranta multe mancaruri pot fi congelate, da. Daca simti tu ca iese prea mult, incearca sa injumatatesti cantitatile. Eu oricum ii dadeam si a doua zi dintr-o mancare. pupici
Bebe mananca doar blenduit deocamdata, merge incercat fara sa blenduiesc? Pare cam ciudat sa blenduiesti orezul 😬 Pe de alta parte, inca mi-e frica sa dau bucatele.
Draguta mea, mult curaj! Orezul nu e considerat bucatele, iese moale si se papa usor, nu iti face probleme. Si stiu ca iti e frica cu partea asta de bucatele dar trebuiesc incurajati spre independenta, sa pape singuri, sa descopere noi texturi si gusturi. Trebuie sa ne imbarbatam si sa avem incredere in ei. Pupici!
De ce e așa bună drojdia activă? Am văzut că o folosești des.
Draguta, este buna cand sunt copiii mai mici si nu au voie sare pentru ca accentueaza gustul mancarii. Ajuta si la legarea chiftelutelor si pentru vegetarieni este un fel de parmezan. Contin si multe proteine, sunt foarte sanatosi.
Buun,a papat suficient zic eu,pasat dar și în stare naturală 😋
Ha haa :)))! Bravo, bravooo! Pusa pe incercate retete, vad :).
Rețeta asta daca o aveam pe hârtie cred că făceam gaură rasfoind-o ,la cât de des am făcut-o ( chiar daca pare simpla, mereu uit cate ceva😃,azi am uitat usturoiul 😂am remediat cu un pic de praf de usturoi,asta pentru căzuri extreme)
ha haa :)) deci tot “clienta”fidela ai ramas, credeam ca m-ai uitat :))). pupici multi!
Rețeta merge și fără drojdie?
Eu lu bebe îi pun puțină sare de mare oare mai are rost sa pun și drojdia?
Buna. Eu am sugerat drojdie pentru copiii mai mici de 2 ani carora nu li se recomanda sare adaugata in mancare. Daca are peste 2 ani si pui praf de sare de mare, e ok sa nu mai pui drojdie. pupici!
Bunaaa! Imi fac curaj ( desi gatesc cam de 2 luni cu “ajutorul” tau) sa iti scriu, defapt sa te intreb : pot sa inlocuiesc orezul cu bulgur? Bebelina mea de 8 luni accepta mai bine bulgurul decat orezul . Merci 🤗😘
Hey buna! De ce curaj :))? Asa scary sunt? Il poti inlocui fara probleme, sigur! Si ma bucur ca ii place mai mult bugurul, ca este mult mai sanatos. Pupici multi!
Buna!Baietelul meu are7 luni si nu vrea sub nici o forma mancarica cu lingurita.Am tot incercat dar degeaba.vrea pasat din bibeon cu tetina larga.mai are cineva probl asta??ce pot sa fac?
Buna draguta. Eu nu am avut problema asta, dar ma gandesc sa insisti sa il inveti sa pape corect din lingurita. Stiu ca este greu si frustrant, dar nu este ok sa pape din biberon. Ii poti oferi si bucatele, mancati cu totii la masa sa vada cum papati voi, cum muscati din macare, si ca biberonul nu este o solutie. Incearca sa ramai ferma pe pozitii, pentru a il incuraja spre independenta si spre a papa cu drag. PUpici!
Multumim pt sfaturile bune pe care ni le ai dat!acum totul e foarte bine!
ma bucur mult ca ati trecut cu bine de perioada aceea. Pupici multi!
Buna! Fetita mea are 7 luni si o saptamana, cu ce fel de carnita ar fi bine sa incep? Multumesc mult!
Buna. cu orice carnita ai la indemana. Peste, pui, muschi de vita, carne de porc slaba, nu este nimic bau-bau atat timp cat este fara grasime si este gatita corespunzator. pupici!
Mai e asa buna reteta asta si sunt asa ofticata ca la noi nu a prins deloc😭😭de ce e recomandat doar de 2 ori pe luna spanacul?as mai incerca sa il dau mai des poate ii va place in final
Draguta, nu prea e recomandat in cantitate mare din cauza oxalatilor multi pe care ii contine ce inhiba absorbtia unor substante nutritive stiam eu. Ii poti da si mai des daca are o dieta echilibrata si mai ales daca nu vrea sa pape, nu se considera ca a papat daca refuza. Deci poti incerca mai des. pupici!
Yey!! Si la noi a avut succes! Bebe 9 luni si 2 sapt! Inspirație maxima si mulțumim de idei!
Yuhuu, bravo! Pupici multi!
Si la noi a fost bine venit, Bebe 9 luni si 2 sapt.
Voi incerca toate retetele, multumim mult e mult mai usor acum!
Ma bucur tare mult! Sper toate sa fie primite la fel de bine! Pupicei!
Bună, ma bucur ca am găsit pagina aceasta cu rețete. Cam tot ce ai făcut tu am făcut și eu gazei mele și a devorat cam tot. Cu mici excepții 🙈 O întrebare, la aceasta rețea dacă nu am drojdie inactiva, se poate înlocui cu altceva. Precizez ca am o gaza de 9 luni jumate. Bafta mai departe, îți mulțumesc că împărți aceste retete și cu noi. 😘😘
Hey, ma bucur mult ca ai incercat asa multe retete si mai ales ca au avut succes. Scuze ca raspund asa de tarziu, nu am mai reusit sa intru pe aici, am tot avut o perioada aglomerata. Legat de intrebarea ta, ar fi mers putin parmezan, dar dat fiind ca cea mica are 9 luni, are prea multa sare pentru ea, asa ca poti sa nu mai pui nimic in locul drojdiei. Pupici!
Super. Mersi frumos de ajutor! Între timp am făcut rețeta fără drojdie inactiva și a avut succes. Avem acum 10 luni și am trecut la mâncăruri mai consistente. 😉Eu ma bucur ca am descoperit pagina ta în care ne împărtășești rețetele tale care sunt un mare ajutor pentru toate mămicile, plus ca sunt delicioase și fac și pentru noi! 😁😁Felicitări și bafta mai departe!
Multumesc mult pentru mesaj. ma bucur mult ca te ajuta site-ul si mai ales ca reusesti sa impusti 2 iepuri dintr-un foc gatind la comun pentru toata familia. Pupici si mult succes in continuare cu diversificarea.
Buna ! Astăzi v-am descoperit ! 😊
Sunt in Căutare de Rețete ptr mâncăcioasa mea . Are 6 luni si o săptămana .. a început sa mănânce de la 3 luni fructe la sfatul medicului . Pe la 4 luni 1/2 legume .. 5 luni toate fructele si anumite legume .. iar de vreo 2 saptamâni carne de curcan/iepure/pui . DOAR LA BLENDER sau ras uneori . Întrebarea mea este : credeți ca îi pot da mâncare după Rețetele voastre de 7 luni ? Dar mai important ptr mine .. e Consistența mâncării .. as vrea sa îi dau si mai mare/gros .. ptr a o obișnui si cu altceva decât piureuri si supe/creme ….. cu ce îmi sugerați sa încep ? Va mulțumesc ! 🤗
Buna. Imi pare rau ca ati inceput diversificarea atat de devreme, si mai ales cu fructe. A avut ceva probleme in urma unor analize de v-a recomandat? Asa poate as intelege, deci nu inteleg partea cu fructele. Dar in fine, asta e problema mea cu pediatrii care uneori recomanda multe chestii aiurea. Pentru a putea sti daca este pregatita sa pape bucatele, trebuie sa stea bine in fundulet cu spatele drept. Sa nu fie ajutata. Daca sta, poti incepe cu chesti marunte, o bucatica de banana, morcov sau mar facut la abur, buchetele de broccoli la abur etc. Abia dupa ce e sigura pe ea si papa bine astfel de bucatele poti trece si la retete mai complexe. Pupici!
Mulțumesc ptr răspuns! Nu au fost probleme de nici un fel . Am fost la control lunar .. si mi-a spus ca e pregătită sa mănânce ! Sa îi dau para .. apoi mar .. apoi banana .. la 5 luni stătea in funduleț sprijinita pe o pernă. Iar de la 6 luni sta singură perfect in funduleț .. drept si neajutată . . Îmi este teama sa îi dau bucăți de frica înecului .. am încercat sa îi dau un biscuite cum am văzut la alte mame .. dar ea il rupe cu gingiile efectiv ! Rupe bucăți .. nu il înmoaie ca alți copii …am încercat si cu o felie groasă (bucată) de mar.. si aceeași poveste .. rupe bucăți mari si periculoase la înghițit ! De atunci nu i-am mai dat .. fac tot la blender ..
ce mă sfătuiți ?
Draguta, mar niciodata crud cand sunt asa mici. Eu chiar si lui Termi ce a papat bine intreg i-am oferit mar crud abia dupa varsta de un an. Are grad ridicat de inec. Fa-le la abur: tai marul bucatele asa si il faci la abur, para la fel. Si asa va invata sa pape. la fel si legumele, tot la abur. Biscuiti tot are timp sa pape mai tarziu, acum ne axam pe fructe si legume, taiate cat sa le apuce in manuta si facute la abur. Pupici!
Acum are 6 luni si 3 saptamâni . Credeți ca îi pot da spanac , orez , brocoli , linte etc ? Sau de la ce vârsta îi pot da după părerea voastră ? Mulțumesc
Orice aliment se poate da inca de la varsta de 6 luni atat timp cat este gatit in mod sanatos. Deci ii poti da fara probleme. Doar sa le introduci cate unul nou pe zi si sa urmaresti ceva reactii, ca la orice alt aliment de fapt. Succes!
Ieri am facut și eu pt ursulețul meu aceasta reteta, a avut un mega succes, a papat tot! 🙂 mulțumesc pt acest site, este o adevărată inspirație!
ma bucur mult ca i-a placut! Pupici!
In primul rand mulțumesc pt toate informațiile oferite in legatura cu papatul bebeilor, pe mine m-au ajutat foarte mult, bebelinda are 7 luni jumătate :). Inca nu i-am introdus spanacul in alimentatie si as vrea sa incerc reteta ta de orez cu spanac dar nu stiu daca este in regula sa ii dau de prima data asa mult cantitativ, oare sa ii pun mai putin prima data? Mulțumesc
Buna draguta! Ii poti pune cat doresti tu, dar de ce anume iti e frica? oricum nu va manca tot ce ai gatit la o masa, va manca o portie ce va contine destul de putin spanac. TI-e frica de alergie? Alergiile se fac si daca papi o cantiate mica. Pupici!
Mulțumesc pt raspuns mami de Termi 🤗
Am papat ieri orez cu spanac și i-au iesit cateva pete roși pe la gura care au dispărut dupa vre-o jumatate de oră. Am uitat sa precizez ca bebelinda este o mancacioasa care nu prea tinde să se opreasca din papat. Să mai incerc sa ii mai dau si alta data spanac? Este prima data cand are reacții de genul acesta la mancare. Mulțumesc
Probabil are o sensibilitate la spanac. Asa am patit eu cu Termi la vinete. Dar am evitat sa ii dau o perioada. AM incercat apoi dupa multe luni sa ii dau si la fel s-a intamplat. Si am mai incercat apoi peste un an cand a fost ok si nu a mai avut. dar asta a fost cazul ei. La tine, poate ar trebui sa vorbesti cu pediatra sa vezi exact cat iti zice sa astepti pana sa ii dai iar. Pupici!
Reteta a iesit delicioasă!
Ma bucur mult ca v-a placut! Pupici!
A fost un mega succes!
Yuhuu, ma bucur tareee muuult! Sa ii fie de bine!
Buna oare drojdia inactiva unde gasesc sa cumpar? Imi plac foarte mult ideiile de mancarica o sa incercam si noi sper sa ii si placa ca tare rau mancam incat nu stiu ce sa ii mai gatesc. Pupici 🤗
Draguta, pe la plafar ma gandeam, ma gazine naturiste ceva. Daca esti din bucuresti eu am luat de la bebe tei. Sper sa fie din ce in ce mai bine cu papica! Pupici!
Multumim mult pentru rețetele gustoșele ! Esti bravo!
Multumesc! pupici!
E super gustos! Pacat ca bebe nu prea a mancat; am observat ca nu-i plac verziturile.
I-am pus o roșie tocată, sare si piper si l-am mancat eu. Era petrecere in gura mea. Deci foarte bun si pt adulti.
Off…imi pare rau sa aud ca nu a fost pe placul lui. Atunci nu mai incerca o perioada daca vezi ca le refuza, da-i un ragaz si incearca apoi. Ma bucur macar ca nu l-ai aruncat si a fost pe placul tau. Pupici!
Multumesc,mamica draga!Imi esti de mare ajutor cu retetele!Le pregatim inca de cand am inceput diversificare.Bebelinul are 9 luni acum si e mega incantat de ce ii gatesc cu ajutorul tau.Mai face el nazuri cateodata dar cred ca e normal.
Multumesc mult de tot inca o data.Azi incercam si orezul cu spanac.Sper sa ii fie pe plac!
Multumesc mult pentru mesaj <3 ! Sper ca i-a placut orezul cu spanac. pupici!
Multumesc si eu in avans pentru toate retetele faine si inspiratia de care beneficiez citindu-te! In poza din reteta asta vad eu oare o oqaa multicooker cu vas de inox? Caut asa ceva wi din pacate nu stiu sa fie asa decat I*stant P 0t. Imi poti oferi detalii, te rog?
Multumesc inca o data!
Oala*
buna si scuze de raspunsul intarziat, chiar am abandonat site-ul pentru multa vreme. Legat de intrebarea ta, nu, eu am un multicooker dar cu vas din teflon. Imi pare rau ca nu te pot ajuta.
Buna mami! Ma bucur ca am dat de tine si de retelele tale delicioase😘
Sper ca ce incerci de pe aici sa aiba succes!
Multumim din suflet pentru reteta! L-am dat gata pe bebelusul meu!
Ha haaa, merci si eu ca ai incercat-o.
Bună și felicitări pentru site și pt rețetele simple, gustoase și sănătoase. Vroiam sa întreb dacă bebe a avut reflux pot înlocui cu ceva usturoiul? În general puneam cantități mici dar am și patit-o odată ca mi-a vomitat de la el de am ajuns la pedi ca să oprim vărsăturile (ce e drept atunci am scăpat mai mult).
Multumesc frumos. Daca a avut ceva reactii la el, nu il mai bine, nu are nimic. Era doar pentru un plus de gust.
Super retete..am.o bebelusa de aproape 1 an si a fost cam “fitoasa” cu diversificarea….mai ales ca suntem si in Anglia si mai greu cu unele produse/legume de gasit.
O intrebare la reteta aceasta ar fi daca spanacul il punem ca atare sau in fierbem un pic inainte?
Multumim pt timpul tau dedicat retetelor salvatoare
Poti sa nu te mai chinui sa il fierbi separat, se va inmuia imediat in orez daca il lasi.
Mulțumim și noi pentru rețetă! Iris a mâncat cu poftă, iar eu sunt atât de încântată încât am vrut să vă mulțumesc pentru munca dumneavoastră!
Sa ii fie de bine. Ma bucur tare mult ca a papat cu pofta si multumesc de mesaj.