Daca inca nu stiti ce sa pregatiti pentru cina piticilor din seara asta, pastele de mai jos sunt numai bune. Sigur va raman si pentru a 2-a zi la pranz, deci impuscati doi iepuri dintr-un foc. Sunt si satioase, au si legume si puteti adauga si carnita daca vreti. Gandacelul e fan paste, deci le-a cam devorat.
Ingrediente:
Jumatate de broccoli ( eu am avut cam 150g)
Jumatate de conopida (200g a cantarit a mea)
100g paste
150g de samantana grasa
1 lingura de unt
1 lingura de pesment
1 lingura fulgi de drojdie inactiva ( la copiii peste 1 an o puteti inlocui cu cascaval)
1. Am fiert pastele conform instructinilor de pe cutie.
2. Am pus si legumele la fiert (rupte in prealabil in buchetele mai mici), le-am tinut pana s-au inmuiat.
3. Intre timp am amstecat branzica cu smantana pana la omogenizare.
4. Cand au fost gata legumele, le-am adaugat in bolul cu sosul de branza si smantana. Am amestecat usor pana ce toate legumele au fost “imbracate” in sos.
5. Apoi am adaugat si pastele. Am amestecat usor pentru a nu le rupe.
6. Am pregatit o tava pe care am uns-o cu unt si apoi am pudrat-o cu lingura de pesmet. Am turnat pastele. Daca puneti cascaval, il radeti pe deasupra si dati totul la cuptor. Eu am pus fulgi de drojdie si i-am adaugat dupa ce le-am scos din cuptor.
Le-am tinut aproximativ 20 de minute la foc mediu pana a fiert sosul un pic.
Dacă nu am conopida, pot pune altceva? Sau o pot omite?
Merge tot ceva ce se face repejor, nu imi vine nimic acum in minte. Poate cartof dulce? Care sa mearga bine si cu broccoli. Sau o poti omite, da. Pupici!
Mulțumesc. Pupici
Oare merg tinute pentru 2 zile la frigider?Multumesc
Da, da, sigur ca da! Eu numai mancare ce tine 2 -3 zile la frigider ii ofer. De cand cu inceperae jobului nu pot gati zilinc.
Multumesc pentru ca existi:))
Meniurile atasate m- au ajutat ft mult cu pitica.
Oare daca le fac la cuptor …si le pasez..sau blenduiesc dupa caz 🙂 e prima incercare. .. Sunt ok? 🙂
Hey! pup! Din ce am citit pe la mamici, pastele blenduite a big no! Mai bine pasate cu furculita asa si poti folosi si niste paste mai mici, din-alea alfabet ma gandesc.
Fulgii de drojdie se pun ca atare, sau trebuie preparați termic?
Fulgii de drojdie, nu, se pun asa ca atare, nu trebuiesc gatiti. Sunt vegetali. pupici!