Clatite cu afine

Buuun, va spuneam ca Gandacelul Terminator este in perioada Furia Afinelor. Asa ca mami nebuna s-a apucat sa i le faca in fel si chip, pe langa a i le da simple. Azi vreau sa va prezint clatitele cu afine, nu se putea fara ele :). Si nu trebuie sa porniti nici cuptorul, deci sunt perfecte. Avand banana in compozitie sunt dulcinele, deci merg bine si pentru adulti, eu evident ca mi-am pus niste miere, sa nu imi scada glicemia, nu de alta :). Acum haideti la treaba ca nu e timp de zabovit.

Ingrediente:
1 banana mare
1 ou
85ml lapte
150g afine
110g faina
Optional: Iaurt grecesc pentru servit, scortisoara, nuca macinata

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

1. Am pus blenderul in functiune! Am turnat faina, laptele, banana rupa in 2-3 bucatele, am spart oul, si am pus cam un sfert din cantitatea de afine. A doua oara am pus jumatate si a fost mai fain, s-au colorat mai frumos in mov, deci puneti jumatate din cantitatea de afine daca le vreti mai colorate.

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

2. Am blenduit si am omogenizat totul frumos. Consistenta e ca a unei smantanici.

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

3. Dupa am turnat restul afinelor si doar am amestecat usor cu o spatula sa nu le storcesc prea tare.

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

4. Am incalzit bine o tigaie antiaderenta si am pus cu polonicul din aluat.

5. Am lasat la foc mic cam 2 minute pana apar bule deasupra si sunt rumene pe partea de jos.

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

6. Le-am intors, le-am lasat iar pana s-au rumenit si pe cealala parte si le-am scos. Eu avand niste afine mai babane atunci cand le-am intors, le-am si apasat un pic cu o spatula sa fiu sigura ca se patrund bine de tot deoarece stateau ridicate din cauza acestora. De asemenea, pe partea cu afinele nu or sa mai arate la fel de frumos, dar tot gustoase sunt :).

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

7. Le-am servit cu iaurt gresesc, putina nuca macinata si un praf de scortisoara.

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

Un singur cuvant: Yummylicious!

clatite pentru copii, clatite cu afine, diversificare, biscuim, retete biscuim, retete sanatoase pentru copii

Bebei mancaciosi sa aveti!

 

39 Replies to “Clatite cu afine”

  1. Buna dimineata. Incerc si eu sa le fac acum, dar inauntru raman cleioase. Asa ar trebui sa fie? Multumesc.

    1. Ar trebui sa iasa putin umede de la banana, nu neaparat cleioase. E aluatul prea gros? ele cat de groase au iesit? Sa fi incercat sa le faci mai subtirele si sa le faci la foc mic ma gandesc. eu le-am parpalit cam 2 min pe o parte si 2 pe cealalta.

  2. Mai,mai,mai 🙂 nu stiu cum.sa ti zic,dar cred ca retetele tale sunt magice <3 dupa reteta cu oua si rosii la cuptor,au urmat clatitele cu afine 🙂 mi a papat 1 clatita si jum 🙂 Iti multumesc ca existi in vietile noastre 🙂 O zi frumoasa

    1. Heyy, ma faci sa rosesc! Multumesc mult pentru cuvintele frumoase, mult prea frumoase! Ma bucur mult ca si asta a fost un succes! Si ma bucur ca ai incredere sa le incerci! Pupici multi! Seara linistita!

  3. Astea sunt cele mai deosebite clatite pt noi…azi punem nuca macinata prima data…curaj Simona😄🤗

  4. Buuunnn 😋😋 Noi am folosit cirese in loc de afine pt ca nu am avut. Un succes 😋

    1. Mmm…suuper interesant! Cred ca erau prea acrisoare afinele si de-aia nu au fost acceptate :))). Dar chiar nu ma gandisem la cirese, super idee. Au iesit bune, zici? Pup!

  5. Ah si inca ceva. Am urmat instructiunile tale in legatura cu sosul, dar vazand ca nu am avut nuca am procedat asa : iaurt grescesc, o banana super coapt, fulgi de cocos si scorțișoară. Deci…. o nebunie de bunatate au fost pancakes-urile astea 😋😋 Mersi din nou de reteta

    1. Maaamaaa, imi notez chiar acum aci sosul asta, suna tare bine. la urmatoarele clatite il folosesc negresit! Saru’mana mult !!!!!!

  6. Minunate retetele tale.M-au scos din impas de fiecare data.Acum am facut clatitele astea delicioase…eu am pus si o nectarina in aluat.o nebunie.esti de mare ajutor si pentru asta iti multumesc!

    1. Saru’mana si eu pentru cuvintele frumoase! Ma bucur mult ca iti face viata mai usoara site-ul, asta era si ideea. Si asta suntem stresate si obosite, macar aici sa gasim un pic de ajutor. Pup cu drag! Si faina ideea cu nectarina!

  7. Ești geniala,super rețeta.Pustiu numai in preparate papa afine,simple le arunca prin casa.Mulțumim. Pupici

    1. Sa ii fie de bine!! Termi la inceput nu papa deloc, si dintr-o data a inceput cu o zi cand aproape a devorat o cutiuta din-aia mica de afine :)). Sunt mega schimbatori copiii astia. pup!

  8. Multumesc pentru retete si inspiratie! As vrea sa te intreb, ce fel de blender folosesti? Imi doresc unul mic, in care sa amestec aluaturile si care sa nu necesite dezasamblare gigant pentru a fi curatat. Mersi

    1. Draguta, eu am un robot mic de bucatarie, cred ca este de la silver crest, lidl. Nu este mare, dar face parte dintr-un set cu mai multe instrumente. Dar el este mic si nu mi se pare greu sa il folosesc, gen ca tb sa spal super multe piese apoi.

  9. Bună, cata dreptate ai avut cu mâncatul afinelor in extrasezon. Când erau peste tot pe piata ,la preturi ok,nu mânca, acum devorează o caserola mica :)))))))

  10. Foarte bune si aceste clătite. A mancat Teroristul meu, dar am mancat si eu….Yummy!
    Sa stii ca am pregătit totul cu o seara inainte, sa nu ma mai urle si sa nu ma mai tragă de pantaloni asta mic cat prepar compoziția (zic sa scurtez si eu timpul), cerând cu disperare: yum yum. 🙂

    1. Ha haa! bine ai facut, te inteleg perfect. ma bucur acum iarna ca e frig si pot raci repede ce pregatesc, ca musai vrea sa guste imediat cum scot din cuptor. Vara e teroare, suflu de imi ies ochii din cap sa racesc chestii :))).

  11. Of, e Nebunie cu gustările la pofticiosul meu mic. A ajuns sa guste si pizza sin comerț congelată (ce părinți denaturați suntem) pt ca a vazut-o pe surioara lui(5ani) care e mega fan pizza. Intr-o seara i-a venit ei pofta de pizza si am dat fuga pana la magazinul de la coltul străzii, bag, ce sa faci. Nu mai avea rabdare sa fac eu una.
    Ea a gustat prima data abia la 3 ani pufuleti si alte chestii mai nesănătoase văzute pe la copii pe afara. Făceam totul in casa. Acum, nu prea ne reuseste cu Teroristul pofticios.
    Te pup si merci pt tot!

    1. Buna Tatiana. Da, clar cand esti cu 2 se schimba radical treaba, chiar si cu mancarea. Ma gandeam pe cea mica poate reusesti sa o implici sa faceti impreuna mancare si astfel sa abia mai multa rabdare? Lui Termi ii place mult sa intinda aluatul. Eu fac des reteta de pizza fara dospire, ca asta e cel mai greu, asteaptarea aia cat creste. in rest faci repede alauatl , pui toppingul si gata :). Pupici si multa energie cu cei 2.

  12. Buna Simona! Sa stii ca a gustat fetita mea si pateul de casa. Nu e fan ficatei de loc. Nu i-a venit sa creadă ca e facut din ficat. Macar am reusit sa o fac sa guste. Cel mic, nu mai Ic, el devorează tot.
    Ii plăceri fetiței sa se joace cu aluatul(Coca). Ma “ajuta” mereu.
    Voi încerca si aluatul fara dispute cu siguranța, de îndată ce ii va trece durerea de stomac. Nu stiu exact ce virus a mai căpătat acum de pe la gradi cred. Suntem acum la regim, ce sa facem. E mai greu ca il vede pe pitic ca înfulecă de toate. Mai alea ca ea are si intoleranta la histamina si lista cu Ingredientele permise e cam scurta din pacate. Ne mai abatem cate-odată, ca e copil si e pofticioasa. Mai ales ca ii plac mezelurile (sunca de pasare).
    Poate mai vii tu daca stii cu niste Rețete de sunca/parizer facuta in casa. Aici la gradi noi trebuie sa le facem pachețel si pt mic dejun, si pt pranz. Si totul tre sa fie hrana rece ca nu le încălzește nimeni. Nu au bucatarie. Nu e ca la noi in tara. Cel putin asa e la gradinita aceasta unde e fetita mea.
    Noi ne-am mutat de putin timp in Belgia, si inca ne străduim sa cunoastem produsele alimentare de aici. E o provocare si lucrul acesta.
    Te pup! Si inca o data: ma bucur ca te-am descoperit.

    1. pff…multa sanatate! Cunosc asta cu virusurile la burtica, am fost de doua ori in spital din cauza lor cu Termi :(. Bine ca la voi nu e asa grav si tratati acasa. Am pe lista niste cremvusti si parizer de casa dar mereu sunt in criza de timp si aman. Trebuie sa imi gasesc un weekend linistit si sa ma pun pe incercat. trebuie sa fie foarte greu cu pachetelul, sper sa va acomodati bine acolo, sa aveti o viata frumoasa si linistita. Pupici multi!

    1. Asta din pacate nu as sti sa iti spun. Nu am avut niciodat aparat din-acela si nu stiu ce fel de aluat merge la el. tind sa cred ca poate nitel mai vartos aluatul poate? Poti face aluatul asta din reteta si daca ai experienta cu aparatul de waffe iti poti da seama ce fel de consistenta trebuie sa abia. Pupici!

  13. Buna. Oare se poate folosi faina de ovaz, mei sau orez? Nu am faina normala in casa si astea nu mai tin minte pt ce reteta le-am luat :)) mersi mult pt toate retele delicioase

    1. Raspund si eu dupa ani lumina, scuze, dar nu am mai intrat pe aici de ceva timp. Cu faina de ovaz cred ca merg sa stii. La cea de orez nu ma bag pentru ca stiu ca absoarbe de 10 ori mai mult lichid decat cea normala si nu stiu cum se comporta. Si cea integrala cred ca merge, insa cea de mei, nu prea stiu, nici cu ea nu am experimentat. Pupici!

  14. Urmarim cu interes retetele tale! Multumim pentru meniurile magice! Am incercat aceste clatite doar ca am pus faina de cocos in loc de faina normala si s-au sfarmat toate :(((. E atat de diferita cea de cocos?

    1. Draguta, stiu de exemplu ca faina de orez absoarbe de 10 ori mai mult lichid decat cea de grau, deci sunt mai dubioase alte tipuri de faina si trebuiesc folosite intr-o reteta cu exact tipul ala de faina pentru ca se comporta diferit. Asta cred ca a fost si cazul fainii de cocos, are alt grad de absorbtie de unde si rezultatul sfaramicios. Imi pare rau, eu nu prea m-am aventurat cu alt gen de faina, tot zic sa o fac dar stiind ca sunt pretentioase trebuie sa caut intai niste retete cu cantitati exacte. Pupici!

  15. Mulțumim pentru rețetă! Ca mai toate pe care le-am încercat, a fost un real succes. Prima tură a fost un pic cleioasă că multă făină, dar am mai pus lapte și a fost ok. Ah și am pus prune în loc de afine că aveam prea multe. Suntem încă la masă și am păpat deja una juma și nu pare să se lase 😅

  16. Buna,
    Oare nu e prea multa faina? Au avut un gust fff puternic de faină, ca de cocă crudă, deși le-am copt destul de bine..

    1. Hmmmm….nu mai tin minte din pacate, dar cum a iesit compozitia ca si textura? daca era multa faina si ti se parea ca erau groasa rau compozitia trebuie sa mai subtiezi cu lapte.

  17. Buna!

    Am incercat reteta si un a iesit.. un adevarat esec!
    Spui ca din ingredientele de mai sus, ar trebui sa iasa o compozitie ca a unei smantanici, no way.. de departe asa ceva, iese ceva, tare. Apoi spui ca aceeasi compozitie o torni cu un polonic?! Ceva nu merge..partea urata e ca sunt oameni care habar n-au sa gateasxa, cum e si cazul meu si iau ad literam o reteta, in speranta de a ii pregati ceva bun copilului, asta in ciuda timpului alocat in bucatarie la ore nocturne!

    1. Buna. Imi pare rau ca nu a iesit ok reteta si ai pierdut timpul aiurea, inteleg ca este frustrant. Tocmai ca m-am gandit ca sunt oameni care nu sunt experti in bucatarie, am pus poze pas cu pas la tot procesul pentru a va da seama exact cum a iesit la mine totul. Consistenta poate fi diferita in functie de faina folosita, de cat de mare e oul, banana etc, pot fi multe motive. Daca ai vazut ca era foarte tare la tine, ar fi trebuit sa mai suplimentezi putin cu lapte pana ajungea la compozitia pe care o vedeai in poze. Si musai sa folosesti un cantar de bucatarie sa masori cantitatile.

    1. Depinde cand incep sa pape bucatele, daca inca de la 6 luni sunt obisnuiti cu legume la abur si papa intreg, la 7 luni pot fi date fara probleme, mai ales daca au introduse in alimentatie toate ingredientele din reteta. Daca bebele in schimb nu papa bucatele, nu as incepe cu aceste clatite, ci cu legume la abur, fructe moi, sa se invete intai cu texturile acestea si apoi cu preparare.

Leave a Reply to Sonia Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.