Mere la cuptor cu unt si scortisoara

Lunea draga iara a venit, dar noi ne-am pregatit! Cu o reteta foarte simpla, din doar 3 ingrediente, normal :)! Multe dintre voi sigur stiti sa faceti niste banale mere la cuptor, dar in cazul in care nu ati mai facut de ceva timp, am zis macar sa va dau idei noi de gustari pentru cei mici. Adaugand un pic de unt si scortisoara deja capata un gust incredibil de bun incat mereu fac mai multe pentru ca pap si eu cot la cot cu ea. Deci se face usor, ingrediente putine si este si delicios. Pai la treaba, ce mai asteptam?

Ingrediente:

2 mere

O lingura de unt

Jumatate de lingurita de scortisoara ceylon (o puteti comanda online de aici daca nu o gasiti pe niciunde: scortisoara celyon)*

*Scortisoara ceylon este cea buna, cea “adevarata” cum este cunoscuta. Scortisoara care se gaseste peste tot in magazine se numeste Cassia (fiind mai ieftina) si este mai inchisa la culoare ca sa o puteti diferentia. Aceasta din urma, consumata de cateva ori pe saptamana si in cantitati mici poate deveni toxica datorita continutului de cumarina. La Ceylon nu trebuie sa va faceti astfel de probleme,  aceasta neavand nimic toxic, ci numai beneficii.

diversificare, mere la cuptor, retete sanatoase pentru copii

  1. Am curatat merele de coaja si apoi le-am scos cotorul cu instrumentul special. Apoi le-am taiat rondele mai groase. Daca nu aveti acel instrument, nu e bai, puteti folosi un cutit, sau le taiati direct rondele si dupa le scobiti putin samburii.

diversificare, mere la cuptor, retete sanatoase pentru copii

  1. Am pus rondele in tava pe hartia de copt si le-am uns pe fiecare in parte cu unt.

diversificare, mere la cuptor, retete sanatoase pentru copii

  1. Le-am pudrat apoi cu un praf de scortisoara si gata :)! La cuptor totul pentru aproximativ jumatate de ora la foc mediu pana se inmoaie merele. Eu dupa vreo 15-20 de minute le-am intors pe partea cealalta si le-am mai lasat alte 10, vedeti in cat timp se inmoaie, depinde si de tipul de mar folosit.

diversificare, mere la cuptor, retete sanatoase pentru copii

diversificare, mere la cuptor, retete sanatoase pentru copii

Merg perfect ca si gustare sau chiar la micul dejun. Iar daca piticii sunt micuti si pe la inceputul diversificarii, merg de minune chiar si la cina.

38 Replies to “Mere la cuptor cu unt si scortisoara”

  1. Minunat de bune….si chiar un gust deosebit are scortisoara asta Ceylon…f bun…acum le-am papat.bune si la cina..bebe zambaret,mami si tati fericiti!😘😘😘

        1. Draguta, la inceput luam special pentru ea de la President fara sare. Dupa 2 ani fiind mai mare ii dadeam ce papam si noi, adica Dorna 85% grasime. Pupici!

          1. Buna! Stiu ca postarea este mai veche, dar eu am gasit la Mega image un unt bio cu 0% sare, 0% grasimi, 0% zagaruri. Am vazut ca Presidentul avea ceva sare. Crezi ca este bun? Este prima data cand ii dau unt elefantelului meu. Multumim pt inspiratie. Am tot incercat si de pe alte site-uri, dar fara succes :(,
            . De cand am incercat retetele tale toata lumea este fericita

          2. Draguta ma bucur nespus ca iti este de ajutor site-ul. Legat de intrebarea ta, Presidentul cel cu sare adaugata scrie pe el, unt sarat sau ceva de genul. Dar la celalat desi vezi tu sare acolo, este sarea continuta in mod natural de lapte, nu au adaugat ei sare. Deci merge fara probleme stai linistita. Daca te uiti cu atentie si pe lapte parca sau pe iaurt scrie ca desi are la valori nutritionale sare aceasta este cea avuta in mod natural deci nici acolo nu au adaugat ei. De aceea este important ca pana la 2 ani sa nu le punem sare in mancare copiilor pentru ca multe alimente chiar si legumele contin in mod natural sare si in acest mod copii isi asigura necesarul de natriu, adaugandu-le sare doar le suprasolicitam rinichii. Deci in concluzie ca o iau pe carari, daca scrie pe ambalaj unt sarat nu e ok, dar daca nu scrie decat unt inseamna ca este ok, nu are sare adaugata. Puuup!

    1. Sau le poti pasa cu furculita, ies foarte moi. Dar mai bine incearca reteta aceasta, este fix in genul acesteia, doar merele ies si cu un pic de sos si se pot pasa super usor si transforma in piure. Dar sa stii ca bebeii nu papa cu dintisorii, ci cu gingiile. Deci si fara dintisori ar putea papa, doar sa fie ceva moale si usor de gestionat pentru inceput.
      uite, de reteta asta ziceam:
      https://biscuim.ro/2018/02/25/mere-la-cuptor-cu-sos/

  2. Mulțumesc, am incercat aseară. Un mare succes:)))
    De azi incercam toate rețetele ca atare de aici.
    Pupici de la Vladimir

      1. Rețeta aceasta , o incerc la cina , dar am găsit o rețetă cu ficat de pui in sos și orez cu legume superr .penteu prima data când, bebelina mea de 8 luni accepta ficatul

  3. Buna ! Dar dacă bebe nu papa bucăți ? Are 10 luni dar nu accepta încă bucăți 🙁 tine gura strânsă si chiar risc sa numai mănânce

    1. Draguta, merele astea ies foarte moi si cu sos asa, le poti pasa la final cu furculita sau blendui si le transformi usor intr-un piureut daca refuza. Dar sa il incurajezi sa pape si singur, stiu ca e greu si refuza, dar trebuie rabdare si sa papati cu totii la masa, sa va vada si voi. Usor, usor o sa ii placa. Lasa-l si singur sa pape, pune-i in fata legume la abur sa le poata lua in manuta, sa le descopere textura, gustul fiecaruia in parte. pupici!

  4. Mai ales că mănâncă foarte putin de 2 3 zile .. seara vrea doar iaurt simplu si cam asta e meniul de seara .. sau lapte fiind alaptat cu lapte praf !

    1. Are vreun disconfort ceva, dau dintisorii poate. Tot or sa aiba perioade din-astea acum cand sunt micuti. Trebuie sa te inarmezi cu rabdare :). Pupici!

    1. Sigur ca da! Nici Termi nu avea cine stie ce dintisori, i-au aparut tarziu, dar molfaia de zor singura multe chestii. In caz ca ai emotii, sa stii ca merele ies foarte, foarte moi si zemoase cu sos si le poti pasa usor cu furculita si se papa fara probleme. Pupici!

  5. A doua cina din viata baietelului meu,i-a placut mult,a mancat tot singurel.
    Am folosit unt ghee;chiar e diferita scortisoara asta,aroma e mult mai “fina”.
    Multumim mult!

    1. Yuhuu, sa ii fie de bine! Ma bucur mult! cum eu raspund dupa mult timp, ca din pacate nu am reusit sa mai intru pe aici, cred ca s-au intamplat multe de atunci. Sper ca a avut multe cine incheiate cu succes!

      1. Le am facut chiar azi , c’è sa zic gustose si fetitei mele de 8 luni i au placut (a trebuit sa i le strivesc cu furculita are doar 2 dinti) dar și mie mi a placut. Mulțumesc pentru retete

  6. Cu ce pot sa inlocuiesc scortisoara?bebe a vomitat de la ea cand i-am introdus😔

  7. Buna ziua! Am observat ca aveți incluse multe cine cu fructe . Auzisem ca nu este prea indicat pentru bebelusi seara sa le oferim fructe ? Uneori și eu i-am mai dat oricum. Mai ales daca nu prea ai un bebe mâncăcios, ne descurcam cum putem 🙂

    1. Din cauza ca pot fermenta si da dureri de burtica. Eu am urmarit-o pe Termi si vazand ca nu sunt probleme, am oferit. Nu erau crude, mereu in budinci la cuptor. Nu stiu neaparat daca face vreo diferenta insa :).

  8. Un real succes! Bebe a papat tot, iar eu salivam de la mirosul de scorțișoară.🤤 Ce m-as face fără rețetele tale! O inspirație pură.

  9. Buna . Am o întrebare ,ce e in neregula cu scorțișoara din magazin ,clasica . Mulțumesc mult

    1. Sa fii atenta sa scrie pe ea ceylon, cea normala din magazin nu cred ca este genul acesta, se gaseste doar la magazine specializate. Dar uite-te pe punga, poate scrie.

Leave a Reply to Tabita Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.