Crema de branza pentru copii

Mama ce reteta grea va prezint acum, sunteti pregatite? Bine, recunosc e doar o banala crema de branza, dar de megaaa mare ajutor acum pentru mine cand desi papa la cresa micul dejun, dimineata pana sa plec la munca Termi mai cere uneori “papa,papa” asa ca moarta, coapta trebuie sa ii ofer copilului ceva sa infulece. Ah, de obicei o fac joi seara si ii dau vineri dimi si sambata dimineata ca sa nu mai stau crizata in weekend, sa ma pot relaxa si eu linistita cu o cafea in baie :-))). Mno, am mai avut acum ceva timp o tentativa de crema de branza (branzica si unt doar), dar nu a fost pe placul ei, nu i s-or fi aliniat planetele cine stie,  asa ca nu am mai publicat-o. Acum am revenit din lipsa de idei pentru micul dejun si cand am vazut ca a devorat inimioara din poza in doi timpi si trei miscari, zic gataaa, e de share-uit cu mamicile mele. Deci daca refuza ceva Terminatorul din dotare, peste cateva luni este posibil sa aveti maxim succes cu acelasi preparat :)).

Ingrediente:

100g branzica de casa
20g unt gras ( de preferat la temperatura camerei)
O lingura babana de smantana grasa ( vreo 30g sa fi fost) – o puteti omite pe aceasta sau pune iaurt gras daca bebeii au pana intr-un an ( avand sare adaugata, cea din comert nu e recomandata pana la 1 an)
Optional: ceapa verde tocata marunt sau putin marar

retete sanatoase pentru copii, biscuim, retete biscuim, crerma de branza, idei de mic dejun pentru copii, retete rapide pentru copii

1. Am pus toate ingredientele intr-un bol si le-am mixat pana am obtinut o treaba legata si pufoasa.

retete sanatoase pentru copii, biscuim, retete biscuim, crerma de branza, idei de mic dejun pentru copii, retete rapide pentru copii

2. Am pus pe painica frumos si Termi a devoraaat. Ah, painica am prajit-o si apoi am taiat-o cu o forma de biscuit in forma de inimoara sa para ca am muncit si eu ceva la reteta asta :-)).

retete sanatoase pentru copii, biscuim, retete biscuim, crerma de branza, idei de mic dejun pentru copii, retete rapide pentru copii

3. Saaau, m-a mai chinuit talentul uite-asa:

retete sanatoase pentru copii, biscuim, retete biscuim, crerma de branza, idei de mic dejun pentru copii, retete rapide pentru copii

De obicei i-o servesc alaturi de niste rosii cherry taiate in 4, niste ardeias si putin castravete. Am incercat sa fac un plating cu toate ca si idee de prezentare dar m-a chinuit asa de rau talentul incat am zis mai bine nu public asa ceva :)))). Stiti doar ca nu pot fi perfecta si pentru mine aranjatul asta frumos in farfurie este o incercare grea :))), eu fac messy plating cum bine spunea o mamica.

Bebei mancaciosi sa aveti!

9 Replies to “Crema de branza pentru copii”

  1. Neața. Ati facut pana acum vreo reteta de plăcintă. Ma interesa aluatul. Sau chec sau pandispan? Multumesc

    1. Am pe site o reteta de placinta de dovleac, dar iese mai mult ca o tarta. Chec sau padispan pentru copii inca nu am testat, sa fie fara zahar. Pot recomanda in genul banana bread ca si textura briosele cu banana si nuci, tot de pe site. pup!

  2. Un succes si crema asta! 🙂 Mulțumim de idee! E singurul mod in care papa brânza asa nature…..Ca in rest in brioșă ceva. O zi buna!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *