Fulgi de hrisca cu lapte

Ca tot am inceput cu retetele rapide, va mai divulg inca una ce ma salveaza maxim. La fel de “grea” si asta :). Pe langa faimosii si sanatosii fulgi de ovaz, am descoperit si fulgii de hrisca ce se fac mai repede ca cei de ovaz si pe care Termi ii adora. Desi au un gust mai dubios, pamantiu asa, ea ii mananca si goi :). Dar va sugerez sa ii combinati fie cu fructe, fie cu seminte sau nuci, caju etc. Eu mai jos i-am combinat doar cu migdale, iar ca si cantitate, ii ajung lui Termi la o masa, uneori mai si ramane putin. Si fulgii astia ma salveaza maxim cand sunt in criza de timp si vreau o reteta rapida de cina sau mic dejun. Ah, in caz ca nu stiati cu ce se mananca hrisca asta, e plina de vitamine, proteine si carbohidrati si multe alte minerale esentiale. Este si hrisca boabe, intrega, din aia imi place sa faca mancarica, revin cu o reteta sper eu curand. Dar aici vorbim despre fulgi de hrisca, sunt foarte moi si odata ce ii fierbeti in lapte devin ca o pasta. De aceea se pot oferi si bebeilor la inceput de diverisificare ce sunt indragostiti de textura mai fina.  Asta ca sa clarific ce-i cu ele, eu am ambele variante acasa si in functie de timp fac cand una, cand alta(hrisca boabe fierbe greu).  Mno, dar nu va mai tin cu vorba, treaba sta cam asa:

Ingrediente:

40g fulgi de hrisca (daca nu ii gasiti prin magazine, ii puteti comanda online de aici)
10g migdale (o mana)
180ml lapte (de capra, de vaca 3,5% grasime)

*Puteti fara probleme sa adugati si fructele preferate ale bebelusului, sau o lingurita de ulei de cocos sau puteti inlocui migdalele cu nuci, caju, alune crude si macinate.

retete rapide pentru copii, biscuim, fulgi de hrisca cu lapte, retete cu hrisca pentru copii

1. Am pus laptele intr-un ibricel impreuna cu fulgii de hrisca si apoi totul pe aragaz la foc mediu spre mic.

2. Am stat langa foc si am amestecat constant. Nu dureaza mult, in maxim 5 minute sunt gata. Daca la voi absoarbe mai mult lichid, sa mai adaugati putin lapte. Ca si consistenta cand am inchis focul aratau asa:

retete rapide pentru copii, biscuim, fulgi de hrisca cu lapte, retete cu hrisca pentru copii

3. Pe deasupra am turnat migdalele macinate si i-am servit Terminatoarei. Merge bine si cu niste mar sau para rasa, banana pisata, sau orice alte fructe stiti ca papa piticul din dotare.

retete rapide pentru copii, biscuim, fulgi de hrisca cu lapte, retete cu hrisca pentru copii

Bebei mancaciosi sa aveti!

8 Replies to “Fulgi de hrisca cu lapte”

  1. Buna! Ador retele tale si bebe la fel :).
    Sunt simple, usor de facut( cand ai un bebe care nu sta fara mami 3 secunde e musai sa fie usor de facut) si delicioase.
    Intrebari: eu am fulgi de hrisca crisy(i-am luat la inceputul diversificarii cand toate mi se pareau sf-uri..hrisca, tapioca etc)
    Pot face reteta de mai sus?
    Si tot caut o rasnita pentru chestii fe genul migdale, nuci, seminte de floarea soarelui..imi poti recomanda ce fel de rasnita sa iau..
    Multumesc mult

    1. Draguta mea, am vazut ca astia crispy ar fi rumeniti in cuptor. Daca asa scrie si pe punga ta, atunci sunt ok. Astia crispy merg bine sa faci si niste pui asa la cuptor cu invelis crocant :). hai ca mi-a venit o idee de alta retete, data viitoare cumpar asa crispy sa facem niste chicken nuggets pentru Termi. Eu am o rasnita mai veche, primita cadou. Cred ca este luata de la magazine de celor Germag daca le stii. O avem de vreo 4 ani si isi face treaba bine. O sa ma uit acasa sa vad daca scrie pe ea vreo marca ceva. Pupici!

  2. Azi am luat si eu fulgi de hrisca, insa sunt crispy (am vazut abia acasa)… ai idee daca merg la reteta asta? Sau daca exista vreun raport anume de fulgi:lichid? Pupici

    1. Da, da, merg, sigur ca da. Numai sa vezi sa fie facuti crispy in cuptor si nu printr-un alt procedeu. raportul de lichid cred ca este la fel, dar sa ii fierti exact ca aici sa se inmoaie. Daca ti se pare ca mai trebuie lapte mai poti adauga pe parcurs fara probleme. Pupici!

        1. Sunt de la Sanovita fulgii mei, nu scrie cum.au ajuns crispy, dar presupun ca sunt copti…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *