Biscuiti cu fulgi de ovaz si dovleac

Tot eu, tot cu biscuiti, tot cu fulgi de ovaz, tot cu dovleac sau ce retete sa mai incropesti  cand sotul vine acasa cu un dovleac de 10 kile :))))). Deci pregatiti-va ca or sa mai urmeze retete din mastodontul ce il posed :)))). Stiti ca noi suntem fane fulgi de ovaz si pe buna dreptate, sunt printre cele mai sanatoase cereale ever! Deci daca nu le-ati dat o sansa pana acum, musai sa ii incercati. Noi ii avem permanent in casa iar cand se termina este panicaa, panicaa, panicaaa. Reteta asta este mega simpla, atunci cand nu vreti sa va bateti capul prea mult, dar totusi vreti sa le oferiti piticilor ceva de sezon, bun, sanatos si rapid. Eu i-am pregatit ca surpriza pentru intoarcerea de la cresa, a papa 2 omuleti de mai jos din prima :), deci pentru noi au fost un succes.  Sa va mai zic ca nu au nici oua si ii putem face si fara lapte? Deci perfecti si pentru copiii cu aplv, de rontait in orice moment al zilei, super satiosi! Dar ia gata cu reclama si la treaba!

Ingrediente:

50g fulgi de ovaz

150ml lapte gras sau apa*

200g dovleac crud

O mana  (15g) caju crud (nuci, migdale etc)

O jumatate de lingurita de scortisoara

Optional: puteti sa va jucati cu ingredientele in functie de ce aveti, mai puteti pune si un praf mic de nucsoara, o lingura de ulei de cocos sau chiar si jumatate de lingurita de carob.

* In poza apare laptele, dar nu i-am mai facut cu lapte pana la urma ca imi trebuia la altceva si nu aveam suficient :))). Asa ca sunt hidratati fulgii in apa, dar au avut totusi mare succes, deci nu va sfiiti sa ii incercati si in varianta asta cu apa, ies gustosi si asa.

biscuiti cu fulgi de ovaz si dovleac, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim, diversificare, retete cu dovleac pentru copii, retete cu fulgi de ovaz pentru copii, retete de biscuiti pentru copii

1. Am dat drumul la cuptor sa il preincalzesc la foc mediu, 180 de grade.

2. Daca aveti dovleacul deja facut e perfect, daca nu, puneti-l la copt/abur/fiert cum va este mai usor.

3. Cand a fost gata, l-am pus intr-un bol si l-am pasat. Peste el am pus caju macinat bine si scortisoara si am omogenizat.

4. Intre timp, am pus laptele sau apa la foc si cand a dat in clocot am turnat-o peste fulgii de ovaz si i-am lasat la inmuiat nitelus (sa fi stat vreo 10 minute).

5. I-am scurs de apa/laptele in exces si i-am turnat peste amestecul de dovleac si am incorporat totul frumos.

biscuiti cu fulgi de ovaz si dovleac, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim, diversificare, retete cu dovleac pentru copii, retete cu fulgi de ovaz pentru copii, retete de biscuiti pentru copii

6. Acum daca aveti ceva timp puteti sa va folosti ca si mine de formele de biscuiti si sa creati arta pura :))), daca nu, puneti aluatul direct cu lingura in tava si jur ca nu se supara nimeni.

7. I-am lasat cam 30 de minute pana s-au inchegat frumos. Am asteptat sa se raceasca nitel si apoi i-am luat din tava pentru a se desprinde mai usor.

Ies foarte moi, de aceea am preferat sa gatesc fulgii inainte. Puteti face retete si fara sa mai infuzati fulgii de ovaz, dar vor iesi usor crocanti.

Bebei mancaciosi sa aveti!

 

11 Replies to “Biscuiti cu fulgi de ovaz si dovleac”

    1. Daca nu ai, nu pune. Eu le-am adaugat pentru un extra gust. Te poti juca cu ingredientele in functie de ce ai in momentul acela: fie ulei de cocos, carob, migdale, nuci etc. Toate astea puse pentru un gust mai bun, dar ies si fara , nu’s obligatorii. pup

  1. Am băgat biscuiți in cuptor ,am scos un biscuite cat toată tava😂ai specificat că ies moi,dar parca nici asa

    1. Aoloooo, asa rau s-au “lasat”? Sa fi pus mai mult dovealc? La mine s-au tinut bine pe pozitie. Imi pare rau de incident :(. macar la gust va plac?

  2. Biscuiții buclucași 🙂 i-am luat la plimbare într-o casoletă,care n-a fost bine inchisa. Drept rezultat s-au împrăștiat prin rucsac,fiind mai moi s-au transformat într-un cocoloș. Am reușit să salvez doar doi, pe care piticul i-a împărțit frățește cu mine😁

  3. Eu am pus fulgi de ovaz de la lidl (din aceia subtiri) si nu i-am hidratat. Biscuitii au iesit tot moi ,crocanti doar la suprafata. Deliciosi

    1. Ah, suuuper! Se poate si fara sa ii hidratam. Eu i-am facut asa ca sa ma asigur ca ies moi si pot fi papati de bebelusi de toate varstele. Pupicei multi! Ma bucur ca v-au placut!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *