Budinca de cuscus cu banana si cocos

Cum era dom’le treaba la matematica? Combinari de N budinci luate cate N budinci egal cina de succes, nu? Noroc cu matematica asta ca uite-asa avem cina sau micul dejun gata. Tot cu cuscus ca sa fie treaba usoara si rapida, ca doar au inceput cresa si gradinita si timpu’i si mai scurt. Nici eu nu va tin multe de vorba de data asta, ma pregatesc si eu psihic pentru capitolul cresa :)). Nu’s aspectuoase de revista, avand cocos nu cresc la fel de mult ca celelalte budinci, cu visine sau cu mar. Dar de bune, ies bune! Haideti v-am pupat si la treaba!

Ingrediente:

200ml lapte gras

50g cuscus

1 banana

1 ou

20g fulgi de cocos (3 linguri)

20g migdale crude macinate ( sau nuci, caju etc)

idei de gustari pentru copii, budinca pentru copii,briose pentru copii, biscuim, retete biscuim, retete cu cuscus pentru copii, budinca de banana si cocos

1. Am pornit cuptorul la 180 de grade, foc mediu pentru a il preincalzi.

2. Am pus laptele la fiert, cand s-a umflat si era sa dea in clocot l-am turnat peste cuscus si l-am lasat la infuzat 10 minute pana a absorbit din lapte.

3. Separat, intr-un alt bol am pisat banana pe care am amestecat-o cu oul.

4. Am adaugat apoi cuscusul. Nu o sa absoarba tot laptele, mai ramane si putin laptic dar este foarte bine, il turnam asa peste banana si ou.

idei de gustari pentru copii, budinca pentru copii,briose pentru copii, biscuim, retete biscuim, retete cu cuscus pentru copii, budinca de banana si cocos

5. Au urmat fulgii de cocos si migdalele macinate. Am incorporat si omogenizat totul frumos.

6. Am pus compozitia fie in forme de briose fie intr-o forma mai mare. Ce aveti la indemana este perfect.

7. Am lasat la cuptor pana s-a rumenit usor deasupra. Avand fulgi de cocos ce ingreuneaza un pic compozitia nu creste ca alte budinci, sa nu va speriati.

Si o poza cu sus’n jos pentru impresie artistica :))):

idei de gustari pentru copii, budinca pentru copii,briose pentru copii, biscuim, retete biscuim, retete cu cuscus pentru copii, budinca de banana si cocos

Bebei mancaciosi sa aveti!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *