Chiftelute cu dovlecei

3 la 10 lei, 3 la 10 lei, haideti la dovlecel romanesc :)))! Ia dovlecelul cat e cald! Mai evident de atat nu puteam sublinia faptul ca suntem in plin sezon de dovlecei. Asa ca musai se cer niste chiftelute cu dovlecel! Zic bine, nu? Se fac repejor, doar ca necesita nitel cuptor! Eu ca sa impusc doi iepuroi dintr-un foc, am facut si pentru noi o portie si am bagat totul la cuptor devorand toti 3 la cina. Pentru portia noastra am inlocuit branzica de vaci facuta in casa (da,da, mami nebuna inca ii face in casa) cu branzica telemea vreo 150g si 50g de cascaval plus vreo 2-3 dovlecei si 4 oua. Au iesit divineeeeee. Le-am servit alaturi de un sos tzatziki aproape ca la mama lui acasa. Revin cu reteta maine si pentru el. Acum sa revenim la oile, pardon, chiftelutele noastre si sa incepem!

Iaca si reteta pentru sos aici, later edit 🙂 : sos tzatziki.

Ingrediente:

1 dovlecel

1 ou

100g branzica de casa

1 fir de ceapa verde

O lingura fulgi de drojdie inactiva (optional)

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

1. Am dat drumul la cuptor la foc mediu, 180 de grade pentru a il preincalzi.

2. Am decojit dovlecelul, l-am dat pe razatoarea mare si l-am pus la scurs 10 minute.

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

3. Intre timp, intr-un bol am amestecat bine oul cu branzica.

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

4. Am adaugat ceapa verde tocata marunt si apoi dovlecelul scurs bine.

5. Am amestecat totul frumos si la final am adaugat si lingura de fulgi de drojdie inactiva. Daca nu aveti, nu e musai sa puneti. Eu am adaugat-o pentru un plus de gust.

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

6. M-am folosit de formele de biscuiti sa fac niste inimo-chiftelute pe care le-am dat in cuptorul preincalzit pentru 35 de minute, intorcandu-le la jumatatea timpului.

Le-am servit alaturi de un sos tzatziki, bun, bun!

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

Bebei mancaciosi sa aveti!

44 Replies to “Chiftelute cu dovlecei”

  1. Eu am făcut budincă utilizând aceleași ingrediente, a ieșit foarte gustoasă! Saru’mâna pentru masă!

  2. Ta-naaa, experimentat ieri, cu sosul din iaurt gras/ulei/ceapa/lamaie. Nu am stors eu prea bine dovlecelul, dar s-a reglat la cuptor treaba.
    La pranz a lins un pic, ma dezumflasem…
    Seara a recuperat, a mancat 1 jumate (ceea ce la ea este festin maxim:))

    1. Ha ha :))), “a lins un pic”, pisoiasul mic :)). Hai ca s-a terminat treaba bine, ca altfel nu mai incercai nicio reteta :)))). Pupici!

    1. Buna draguta! Chiar nu le-am incercat fara branzica, dar in cazul asta ma gandesc ca ar merge un cartofel fiert si pasat. Pupici!

  3. Prima rețetă încercată! Succes total! Eu am adăugat și un morcov și am inlocuit oul normal cu ouă de prepelita, fără fulgi de drojdie, că nu am avut… mi-au iesit 9 chiftelute, din care strumful (10 l+) a păpat aproape 4… ce-ți poti dori mai mult? Bebe sătul, mami ultra happy! Multumesc! Cu siguranță revin la rețete și mai incerc ❤

    1. Hi hiiii, saru’mana ca le-ai incercat! Ma bucur mult ca i-au placut strumficului! La cat mai multe retete incercate cu succes! Astept sa imi mai spui cum le primeste si daca intampani ceva probleme, sunt aici si raspund cu drag! Pupicei!
      Ah si sa ne mai spui cum mai modifici retetele, sa inspiram si alte mamici cum ai facut si aici! Te pupam!

  4. Le-am incercat si noi si au iesit mega delicioase!! Am mai facut o tura dubland cantitatile, ca prima tura ne-a ajuns pe-o masea doar! 🙂 Iti multumesc din suflet pentru acest blog minunat cu retete simple, creative, rapide si sanatoase pt bebei si pt toate ponturile pe care le impartasesti cu noi! Am incercat multe din retetele postate si imi sunt de mare ajutor in diversificarea primului meu bebelus 🙂 De mare folos si organizarea retetelor in meniuri pt fiecare luna. Felicitari si multumiri!!!

    1. Heeey, saru’mana mult pt atatea cuvinte frumoase! Ma bucur mult sa aud ca va este de ajutor si ca incerci retetele si ca va mai si plac! Pupici tare multi si sper sa ne mai “auzim”! Si oricand ai vreo nelamurire, sunt aici si raspund cu drag daca stiu.

  5. Super bune și astea!!! Le-am încercat și cu firul de ceapa și fără astăzi ptr ca nu mai avem prin casa. Și au fost un succes. 😘

      1. Pai suntem “abonate” la Rețetele tale. Maine dim avem in meniu clătitele cu banana și mar..

        1. Ohooo, saru’mana mult atunci! Clienta fidela :)))). Sper sa fie pe placul vostru! Pupicei si sper sa ne mai “auzim”. Saptamana minunata!

  6. Am facut si eu reteta ,au iesit super . A mancat si fata si eu ,nu m-am putut abtine la cat de bune erau.

  7. M-am lepădat de brânză făcută din lapte proaspăt și am folosit cas cu puțin cașcaval. Nici nu vrei sa știi Cum s-a mâncat, a fost record la 100 metri chiftele. Ultima bucata am revendicat-o eu , cât sa fie o măsea mulțumită 🙂

    1. Ha haa :))) ma bucur mult ca au avut asa succes. Pe astea le faceam si eu asta vara pentru noi adultii cu cascaval si branza si devora sotul maxim! De vara viitoare le fac la comun, pana acum ii tot faceam branzica in casa lui Termi, dar o sa spun si eu adio erei asteia :))). pup!

  8. Doamne cat pot fi de bune…a mancat 1 jamatate cu asa o pofta ..uraaa…foarte foarte bune…!!! Clar a
    Mancat si mami 😄😘…

  9. Doamne, multumesc ca am gasit acest site/blog. Chiar acum mancam aceste minunatii de chiftelute, asteptam si placintelele pt road trip sa se faca😁. A, si de dimineata am facut clatite cu banane si mere. Deci, 3 din 3 am realizat azi😂. Ceea ce voiam sa zic, multumesc pt toate retetele minunate ( aici ma refer la toate cele publicate, nu le-am facut pe toate, inca😁😉, insa pot spune ca am incercat cateva) si multumesc ca exista oameni ( adica site-ul biscuim😁) care vin cu retete culinare minunate pt acelea dintre noi care nu au experienta sau au blanc total. Da, un sincer multumesc si astept cu nerabdare sa vad ce retete minunate vor mai aparea. O zi buna si spor la idei de retete!

    1. Draguta mea Denisa, saru’mana pentru cuvintele minunate, m-am emotionat maxim :). 3 retete intr-o zi? Ohooo, asta da record! Multumesc mult pentru incredere si pentru faptul ca ma urmaresti, sper sa nu te dezamagesc pe viitor. Oricand ai vreo nelamurire sau daca nu e ceva clar cu o reteta, sa imi scrii negresit si te ajut cu drag daca stiu. Pupici multi!

  10. Mami fericita aici! 😀 a papat gargarita mea una si jumatate 🙂 nu a mancat niciodata atat 😡 are aproape 8l, mananca cam tot ce ii dau, dar mananca putin. Eu am pus doar jumatate de dovlecel si un morcov+ o lingura de smantana. Au iesit dulcege…delicioase! Multumim pt ca ne inspiri! De mare ajutor esti :*:* pupici !

    1. Ma bucur ca au avut asa mare succes. SUnt foarte bune si pentru adulti cu un sos ceva, yuuum! Va pup si multumesc pentru ca ma urmaresti!

  11. Am o intrebare: pot sa le bag la frigider si sa ii dau si maine incalzite? 🤔 eu as zice ca 24h sunt ok… tu ce ma sfatuiesti? Ai incercat?

    1. Da,da,sigur! Fara probleme! Eu le faceam asta-vara pentru tot familionul la cina si pastram cateva si pentru micul dejun de a doua zi sau pentru gustarica. Deci pe incercate merg puse la frigider fara probleme. Pupici!

  12. Multumesc lui Dumnezeu ca existi…am citit si pe alte site uri retete, dar sincer erau tare pompoase…de aici m am inspirat ieri si am facut orezul cu spanac…succes total fetita de 5 ani si bebele de 10 luni au papat tot…chiar eram in pana de idei cu mancarea pt bebe, dar acum am gasit retete simple si le voi incerca pe toatr, asa pot sa ii fac in fiecare zi altceva de papat 😊😊😊😊

    1. Ha haa, saru’mana muult! Poate erau pompoase ca se mai pricepe lumea la bucatarie si eu ma uit asa si zic oaaauu. Dar eu nu’s chef de chef, sunt o mamica pe fuga tot timpul si gatesc cu placere, dar sa fie mereu ceva simplu si cu ce am la indemana. Nu prea ma bag in preparate fitoase pentru ca nu imi ies mereu :))). Ma bucur tare mult ca a avut succes reteta. Astept sa imi scrii si daca nu iese ceva sau daca este neclara o reteta, sunt aici oricand. Pupicei cu drag!

    1. Nici laptic si iaurt sau lamaie sa o faci repede? Ar merge daca bebe are peste un an ceva parmezan, sau ricotta, tot ceva lactat :). Pupi!

  13. Mare succes! I-au placut foarte mult!!! Multumim pentru reteta! Nu am avut fulgi de drojdie si am adaugat putina faina!

  14. Au ieșit delicioase A mâncat bebe vreo 3 iar sosul a fost preferatul ei Multumiiiiim!!!

  15. Minunate! Multumim mult, bebe nu prea are mancaruri preferate, dar cred ca aceste chiftelute sunt pe cale sa devina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.