Chiftelute cu dovlecei

3 la 10 lei, 3 la 10 lei, haideti la dovlecel romanesc :)))! Ia dovlecelul cat e cald! Mai evident de atat nu puteam sublinia faptul ca suntem in plin sezon de dovlecei. Asa ca musai se cer niste chiftelute cu dovlecel! Zic bine, nu? Se fac repejor, doar ca necesita nitel cuptor! Eu ca sa impusc doi iepuroi dintr-un foc, am facut si pentru noi o portie si am bagat totul la cuptor devorand toti 3 la cina. Pentru portia noastra am inlocuit branzica de vaci facuta in casa (da,da, mami nebuna inca ii face in casa) cu branzica telemea vreo 150g si 50g de cascaval plus vreo 2-3 dovlecei si 4 oua. Au iesit divineeeeee. Le-am servit alaturi de un sos tzatziki aproape ca la mama lui acasa. Revin cu reteta maine si pentru el. Acum sa revenim la oile, pardon, chiftelutele noastre si sa incepem!

Iaca si reteta pentru sos aici, later edit 🙂 : sos tzatziki.

Ingrediente:

1 dovlecel

1 ou

100g branzica de casa

1 fir de ceapa verde

O lingura fulgi de drojdie inactiva (optional)

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

1. Am dat drumul la cuptor la foc mediu, 180 de grade pentru a il preincalzi.

2. Am decojit dovlecelul, l-am dat pe razatoarea mare si l-am pus la scurs 10 minute.

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

3. Intre timp, intr-un bol am amestecat bine oul cu branzica.

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

4. Am adaugat ceapa verde tocata marunt si apoi dovlecelul scurs bine.

5. Am amestecat totul frumos si la final am adaugat si lingura de fulgi de drojdie inactiva. Daca nu aveti, nu e musai sa puneti. Eu am adaugat-o pentru un plus de gust.

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

6. M-am folosit de formele de biscuiti sa fac niste inimo-chiftelute pe care le-am dat in cuptorul preincalzit pentru 35 de minute, intorcandu-le la jumatatea timpului.

Le-am servit alaturi de un sos tzatziki, bun, bun!

chiftelute de dovlecei, retete cu dovlecei pentru copii, retete pentru copii, biscuim, retete biscuim

Bebei mancaciosi sa aveti!

14 Replies to “Chiftelute cu dovlecei”

  1. Eu am făcut budincă utilizând aceleași ingrediente, a ieșit foarte gustoasă! Saru’mâna pentru masă!

  2. Ta-naaa, experimentat ieri, cu sosul din iaurt gras/ulei/ceapa/lamaie. Nu am stors eu prea bine dovlecelul, dar s-a reglat la cuptor treaba.
    La pranz a lins un pic, ma dezumflasem…
    Seara a recuperat, a mancat 1 jumate (ceea ce la ea este festin maxim:))

    1. Ha ha :))), “a lins un pic”, pisoiasul mic :)). Hai ca s-a terminat treaba bine, ca altfel nu mai incercai nicio reteta :)))). Pupici!

    1. Buna draguta! Chiar nu le-am incercat fara branzica, dar in cazul asta ma gandesc ca ar merge un cartofel fiert si pasat. Pupici!

  3. Prima rețetă încercată! Succes total! Eu am adăugat și un morcov și am inlocuit oul normal cu ouă de prepelita, fără fulgi de drojdie, că nu am avut… mi-au iesit 9 chiftelute, din care strumful (10 l+) a păpat aproape 4… ce-ți poti dori mai mult? Bebe sătul, mami ultra happy! Multumesc! Cu siguranță revin la rețete și mai incerc ❤

    1. Hi hiiii, saru’mana ca le-ai incercat! Ma bucur mult ca i-au placut strumficului! La cat mai multe retete incercate cu succes! Astept sa imi mai spui cum le primeste si daca intampani ceva probleme, sunt aici si raspund cu drag! Pupicei!
      Ah si sa ne mai spui cum mai modifici retetele, sa inspiram si alte mamici cum ai facut si aici! Te pupam!

  4. Le-am incercat si noi si au iesit mega delicioase!! Am mai facut o tura dubland cantitatile, ca prima tura ne-a ajuns pe-o masea doar! 🙂 Iti multumesc din suflet pentru acest blog minunat cu retete simple, creative, rapide si sanatoase pt bebei si pt toate ponturile pe care le impartasesti cu noi! Am incercat multe din retetele postate si imi sunt de mare ajutor in diversificarea primului meu bebelus 🙂 De mare folos si organizarea retetelor in meniuri pt fiecare luna. Felicitari si multumiri!!!

    1. Heeey, saru’mana mult pt atatea cuvinte frumoase! Ma bucur mult sa aud ca va este de ajutor si ca incerci retetele si ca va mai si plac! Pupici tare multi si sper sa ne mai “auzim”! Si oricand ai vreo nelamurire, sunt aici si raspund cu drag daca stiu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *