Fursecuri cu afine pentru copii

Acus ca s-a racorit nitel, gata! Sa pornim cuptoarele! Mai nou Gandacelul are o pasiune pentru afine, desi in trecut cand dadeam 10 lei pe o caserola de 100g nici nu se uita la ele :))). Asa ca ia si da-i afine copilului, si simple si in clatite si in briose si zic ia sa incropesc si niste biscuitei din ele. Asa au iesit dubioseniile de mai jos, niste biscuito-fursecuri facute cu ce branzica mai aveam uitata prin frigider. Am gustat si eu unul mai cu juma’de gura asa nevand zahar dar chiar au iesit bunicele, nu mi-au displacut ca alte preparate :))) ( fara zahar, sa ne intelegem). Gandaciosului nu va mai zic ca i-au incantat papilele gustative maxim. De aratat nu arata genial ca le-am facut in mega graba si cam la ghici, dar se fac usor si rapid. Sa trecem la treaba ca acus vine iar caldura!

Ingrediente:

50g unt la temperatura camerei

50g branzica de casa

1 ou

70g faina alba tip 650

15g fulgi de cocos (vreo 3 linguri cu varf)

50g afine ( o manuta plina)

gustare pentru copii, retete pentru copii, biscuiti pentru copii, fursecuri pentru copii, retete cu afine pentru copii

1. Am dat drumul la cuptor la foc mediu pentru a il preincalzi.

2. Am pus intr-un bol branzica si untul si am mixat pana am obtinut o crema.

gustare pentru copii, retete pentru copii, biscuiti pentru copii, fursecuri pentru copii, retete cu afine pentru copii

3. Am pus apoi oul si am omogenizat iarasi.

gustare pentru copii, retete pentru copii, biscuiti pentru copii, fursecuri pentru copii, retete cu afine pentru copii

4. Separat, am amestecat fulgii de cocos cu faina si i-am turnat in 2 transe peste crema de mai sus.

5. Am continuat sa mixez pana s-a omogenizat totul frumos. Aluatul o sa fie unul lipicios, nu va speriati.

gustare pentru copii, retete pentru copii, biscuiti pentru copii, fursecuri pentru copii, retete cu afine pentru copii

6. Am lasat mixerul si am turnat afinele pe care le-am incorporat cu o spatula sa nu le strivesc maxim.

gustare pentru copii, retete pentru copii, biscuiti pentru copii, fursecuri pentru copii, retete cu afine pentru copii

7. Am pregatit tava cu hartia de copt si am luat o lingura cu care am turnat guguloaie in tava. Nu am stat sa le bibilesc prea mult ca nu a fost prea rabdatoare Terminatorea cu mine. Dar ar fi mers un pic mai turtite.

8. Le-am lasat 25 de minute la cuptor pana s-au rumenit frumos. Nu’s foarte aspectuoase dar in ce graba le-am facut si cu frica, ca nu or sa iasa chiar sunt multumita de ele :)).

Le-am lasat cateva minute la racit in tava si apoi le-am scos.gustare pentru copii, retete pentru copii, biscuiti pentru copii, fursecuri pentru copii, retete cu afine pentru copii

Hai bebei mancaciosi sa aveti!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *