Briose cu peste si broccoli

Sa incepem saptamana in forta! Stiti momentul ala cand le pregatim un peste fie el salau, pastrav, somon etc bebeilor si papa cam jumatate din el sau chiar mai putin si mai ramaneti cu ceva material? A doua zi parca nu ar mai merge dat tot asa, si nici sa il irosim aiurea. Eh, pentru momentele astea merg la fix briosele de mai jos. In ultima perioada Gandacelul e in greva de legume, le-am facut pe astea cu broccoli si imi tremura mana cand il puneam, eram “precisa” ca nu o sa pape. Tocmai ce ii servisem ca si gustare ciocolata bebelusului cand am scos pufoasele astea doua din cuptor in ideea de a i le servi la cina. Eh, cand le-a vazut, cam atat a fost , ca nu m-am inteles cu ea pana nu i-am dat. Iar mi-am suflat plamanii cu ele sa le racesc si a devorat maxim o briosoaie intreaga, ce e maricica. Efectiv nu stiu unde a incaput atat. Si asa am ramas si fara cina :))), dar noi sa fim sanatosi! Pe cea de-a doua i-am servit-o tocmai bine urmatoarea zi la micul dejun. A apucat sa guste si tati un coltuc si a zis ca’s tare bune, mai mult nu a avut loc de Terminatoare. Daca nu aveti peste, nu e bai, puteti pune si pui tocat marunt sau sa excludeti carnea complet, ies oricum perfect. Puteti pune si alta leguma, eu aveam niste broccoli ramas de la pranz si l-am reciclat si pe ala :))). ┬áDar gata cu vorba, sa trecem la treaba!

Ingrediente:

2 oua

40g faina

50g iaurt

2 linguri de ulei de masline extravirgin

50g peste (somon, salau, pastrav)

70g broccoli fiert

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

1. Am dat drumul la cuptor la foc mediu, 180 de grade pentru a il preincalzi.

2. Am spart apoi intr-un bol cele doua oua si le-am amestecat bine de tot cu iaurtul si uleiul.

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

3. Apoi am incorporat faina.

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

4. Am adaugat si pestele si am pregatit formele de briose.

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

5. Am turnat o lingura de aluat in forme ( depinde cat de mari sunt, la mine au incaput doua), apoi am pus buchetele de broccoli si am turnat restul de aluat.

6. Am mai pus si pe deasupra 2-3 firicele de broccoli si am dat formele in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 20-25 de minute pana s-au rumenit usor si s-au inchegat bine sau pana cand iese scobitoarea curata.

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

Ies moi si usor pufoase. Pun mai jos o poza si cu interiorul sa va faceti o idee.

retete pentru copii, briose cu peste, retete cu peste pentru copii, briose pentru copii

Bebei mancaciosi sa aveti!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *