Clatite cu morcov si mar

Cam dupa 1 an cand bebelusul din dotare deja creste si trebuie sa introducem si un mic dejun consistent, pe langa gustarica de fructe, treaba devine si mai grea :))). Da, stiu ca nu va incurajez, dar era asa usor inainte cand intrebarea era mere, pere sau banane :)))? Acum, stai ca se trezeste copilul cu foamea si al 2-lea cuvant dupa “tata”, este “papa”. Si treaba nu merge cu un mar sau o capsuna. Asa ca musai sa am ceva pregatit de seara, sau sa incropesc ceva rapid si bun pe loc. Pentru varianta a 2-a, sunt perfecte clatitele. Slava Domnului ca ii plac, asa ca le tot iau combinari de n luate cate n si ies tot felul de dubiosenii. Dubiosenii apreciate ca altfel nu le-as mai imparti cu voi. Azi, clatite cu mar si morcov, sanatoase, gustoase si rapide. Pozele’s facute pe fuga, pe fundal se auzea “papa, papa”, am pozat doar vreo 2 ca pe restul le-am racit suflandu-mi plamanii si servind Gandacelul flamand :))).

Buun, pai sa incepem! Avem nevoie de:

Ingrediente:

1 ou

70g faina alba tip 650

40g fulgi de ovaz

Jumatate de lingurita de scortisoara

120 ml lapte gras

1 mar

1 morcov

1. Initial am dat putina apa in clocot si am turnat-o peste fulgii de ovaz sa ii inmoi nitelus. I-am lasat 10 minute acoperiti.

2. Apoi am spart oul intr-un bol si l-am batut usor cu furculita.

3. Am adaugat apoi faina, scortisoara si fulgii de ovaz si am amestecat usor.

4. Am pus apoi laptele si am omogenizat.

5. Am dat pe razatoarea mica morcovul si pe cea mare marul si le-am adaugat si pe ele.

6. Daca e prea vascoasa consistenta, mai adaugati 10-20 ml de lapte, vedeti cum se prezinta situatia.

7. Apoi am incalzit o tigaie antiaderenta si am pus cu un polonic aluatul.

8. Am lasat cam 2 minute la foc mic spre mediu pe fiecare parte si gata masa! Ies moi si sunt foarte usor de papat.

diversificare, retete pentru copii, clatite, retete de clatite, retete de clatite pentru copii, clatite cu morcov si mar

Bebei mancaciosi sa aveti!

18 Replies to “Clatite cu morcov si mar”

  1. Imi plac la nebunie retelete si le tot salvez una cate una :)) insa nu am tot timpul toate ingredientele in casa, ca acum de exemplu si tare mult mi-as dori sa-i fac la pitic aceste clatite. Daca nu am fulgi de ovaz, cu ce as putea sa inlocuiesc??

    1. Ma bucur ca esti incantata de retete :*!
      Pentru aceasta reteta poti sa mai adaugi faina in locul fulgilor de ovaz. Pune 1-2 linguri in plus de faina si vezi cum se leaga aluatul. Daca e prea moale, mai pune o lingura si tot asa, treptat, nu mult o data ca sa vezi cum iti absoarbe din lichid. Spor la treaba si sper sa ii placa piticului!
      Pupici multi! Astept sa imi mai scrii ori de cate ori ai vreo nedumerire.

  2. De aceasta data nu mi-au iesit, poate ca si din cauza ca am scos orice proteina animala din reteta… Oul l-am înlocuit cu chia inmuiata, laptele cu cel de migdale. Si in loc de morcov am folosit puton cartof dulce facut la abur, rămas de la masa anterioara. Au iesit mult prea moi pt gustul piticului, eu m-am chinuit cu ele ca nu le puteam întoarce asa ca am abandonat clătitele si le-am adaptat pt niste biscuiti extraordinar de buuuuuni. Am pus mai multi fulgi de ovăz, migdale tocate mărunt, o banana, goji si o lingurita de ulei de cocos. O bunatateeee! M-am bătut cu piticu’ pe ei. Pupici

    1. Cred ca si de la cartoful dulce facut la abur au iesit moi. Sunt destul de batoase ele, dar bine ca o intamplare nefericita ai transformat-o intr-una fericita :))). De notat reteta de biscuiti! Multumim! Pupici

    1. Am folosit lapte in reteta, nu iaurt. Merge inlocuit cu lapte vegetal sau chiar apa, desi nu vor mai fi la fel de gustoase.

  3. Laptele trebuie pus primul dupa ou. Altfel se aglomerea amestecul doar cu ou si faina si fulgiu de ovaz si se fac cocoloase.

    1. Da, asa este. Eu nu am amestecat mult dupa fulgii de ovaz si ou,cat sa omogenizez putin. Se poate pune in orice orinde va este mai usor.

  4. Deci pe bune că ești tare rău…adoram rețetele tale, ne am obișnuit mult cu ele…de fapt cu ele “trăim” să zic așa…le îndrăgim mult și eu și bebica…bine că te ai întors!!! Îți urmăresc rețetele cu mare interes!!! Clătitele le am incercat dar piticul are noua luni și nu se descurcă dar ce crezi le am devorat noi, mami și tati…cu siguranță o să le incerc și pt piticel când va mai creste…te pupic îți mulțumim mult pt rețete siiii…ramai cu noi!!!

    1. Heeeey, ce mesaj frumos, m-ai emotionat :). Multumesc tare, tare mult! Sper sa raman definitiv de data asta ca sa zic asa, la cate incurajari am primit ar trebui sa imi ajunga ani buni :)). Pupici, mai ales pentru piticel voinicel!

  5. Undeva am gresit,nu se faceau deloc in tigaie,le am bagat in cuptor. Sa vedem ce o iesi.😒

    1. Hmm…erau prea apoase sau cum? Sa stii ca nu ies uscate, sunt nitel umede in interior. Sunt curioasa ce a iesit la cuptor :)))).

  6. A iesit o chestie nedefinita.😂😂😂 Bune la gust,a mancat micutul, n a facut nazuri.😂 Da,era cam lichid aluatul.🙈

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *