Dovlecei umpluti cu branzica

In ultima perioada am cam chiulit de la organizarea meniului saptamanal al Gandacelului Terminator, asa ca ma gasesc mereu seara in pana de idei.  La pranz mai scap ieftin cu niste carnita si legume la cuptor sau la abur dar seara “ie greu, dom’le, ie greu”.  Asa se face ca ma gandeam ce cina usoara si mai ales rapida sa ii incropesc. Aveam vreo 2 zucchinei prin frigider, zic numai buni sa ii fac umpluti cu branzica. Merge perfect si dovlecelul nostru, dar cand am cumparat erau doar din Turcia si evit produsele cu provenienta asta mai rau decat evita liliacul lumina :))))). Eu i-am servit la cina simpli, dar merg perfect si la pranz alaturi de orice fel de carnita. Gandacelul nu e mega fana dovlecei, asa ca a papat umplutura, la dovlecelul in sine s-a cam strambat :))), dar avand in vedere ca perioda asta nu mananca mai nimic, zic saru’mana bogdaproste!

Ingrediente:

2 Dovlecei sau 2 Zucchini ( ce aveti)

100 g branzica proaspata

1 ou

2 linguri fulgi de drodjie inactiva sau cascaval ras ( dar sa fie fara sare pentru bebelusii pana intr-un an)

retete cu dovlecei pentru copii, dovlecei umpluti

1. Am dat drumul la cuptor la foc mediu (180 de grade) pentru a il preinclazi.

2. Am spalat bine de tot dovleceii si i-am taiat in doua pe lung.

3. Am scobit apoi miezul cu o lingurita. Miezul l-am pus separat intr-un bol.

retete cu dovlecei pentru copii, dovlecei umpluti

4. Peste miez am pus oul si branzica si am amestecat bine.

retete cu dovlecei pentru copii, dovlecei umpluti

5. Am umplut dovleceii cu amestecul obtinut la punctul 4 si pe deasupra am presarat fulgii de drojdie inactiva sau cascavalul, ce doriti.

6. Am dat tava la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 35 – 40 de minute pana s-au inmuiat dolveceii.

retete cu dovlecei pentru copii, dovlecei umpluti

Daca bebeii sunt micuti si vreti niste dovlecei extra mega moi, va sfatuiesc sa ii puneti intr-un vas de Yena si sa turnati apa cat sa ajunga pana pe la jumatate dovleceilor.

Bebei mancaciosi sa aveti!

16 Replies to “Dovlecei umpluti cu branzica”

  1. Grozavi! I-a papat cu mare placere, poate si pentru ca i-am servit la pranz. Seara nu prea mananca, doar bea laptic. Am incercat mai multe retete pentru cina si degeaba 🙁 Bebe 1 an si 3 luni

    1. Ma bucur ca au fost un succes!
      Hmm…pe la ce ora aveti cina? Nu poti muta lapticul mai tarziu inainte de nani si cina cu vreo 2 – 3 ore inainte? Si Gandacel a avut o perioada, cam pe la 1 an parca, cand efectiv nu mai manca deloc seara, incepea sa planga in scaun, dar am trecut peste momentele alea. Nu retin sa fi facut nimic special, el nu papa de mic deloc seara?

  2. I-a făcut azi bunica dovlecei umpluți ca mami a început munca. Doar ca buni a pus si un morcovel ras si nu a pus ou. A mâncat super bine puiuțul, dublu fata de cât se aștepta buni care spera sa gătească pt 2 zile :)))))). Pupici!

  3. Asta e rețetă pentru 9 luni, dar daca nu mănâncă bucăți? Am facut cateva rețete si fara succes , nu mănâncă nici omlete nici sufleuri nici o altă textură in afara de piure sau supa cremă 😏

    1. Buna. Din pacate, da, multi copii fac trecerea foarte greu de la mancare pasata la bucatele. Este ceva normal, stai linistita. Nu le-am papat acum, dar cu sigurata peste ceva timp le va infuleca cu placere. Pana atunci incearca sa ii faci mancarea putin cate putin mai groasa, sa nu faci trecerea brusc, de exemplu mixeaza cu 2 secunde mai putin totul in fiecare zi pana ajungi la consistenta dorita. Trebuie multa rabdare, dar va fi bine. De asemenea, este important daca ii oferi bucatele sa papati cu totii la masa si sa va vada si pe voi cum mancati. Pupici!

  4. Buna, am incercat reteta asta si e delicious!!! Buburuza mea a mancat cu pofta de nu se mai oprea (cam face nazuri in ultima vreme). Incerc retetele tale de vre-o 6 luni, de cand am inceput diversificarea si iti marturisesc ca m-ai salvat de multe ori din impas. Aproape toate mi-au iesit ( cu mici exceptii pt ca imi place sa-mi pun si amprenta personala desi nu sunt mare bucatareasa :)) ). Multumesc din suflet pentru retete!!!!!!

    1. Sa ii fie de bine Buburuzei! Ma bucur ca ma urmaresti si ca te ajuta site-ul! Ha haa, si eu mai vin cu tot felul de invetii si nu ies mereu, stai linistita. Pup!

  5. Bunaaa,super reteteleee…o intrebare: are ceva daca ramane vreun dovlecel nepapat si il tin la frigider pentru…sa zic…cina a doua zi pentru bebe ? Multumeeesc 💟

    1. Pfff…nu are nimic e chiar recomandat asa ii mai ramane si lui mami timp de o cafea :)))! Daca sta la frigider este perfect, poate fi papat fara probleme si a doua zi sau la cina, nu iti face probleme. Trebuie sa ne mai scutim si noi munca, nu putem gati in fiecare zi si doar pentru asta avem frigider :))). eu am ajuns asa denaturata acum cu intorsul asta la munca incat ii dau 3 zile dintr-o ciorba :))). Pup cu drag!

  6. Foarte bune , ne plac retetele tale la nebunie, te urmaresc ..:)
    Am o intrebare, bebe nu mananca nesarat deloc, avem 9 luni,oare fac mult rau daca ii pun un picut de sare, nu mult dar altfel nu manaca..:(
    Multu!

    1. Draguta, tu singura iei decizia asta pana la urma. Eu pot sa iti spun doar ca organizatia mondiala a sanatatii recomanda introducerea sarii dupa varsta de 2 ani. Prea multa sare suprasolicita rinichii copiilor ce inca nu sunt mega dezvoltati ca ai nostri. De asemenea, trebuie sa tii cont ca multe legume contin sare in mod natural si astfel le satisface nevoia de sare pe care o au. La fel si smananta, cascavalul au sare adaugat, adunate si astea deja este suficienta sare pentru ei. Daca mai adaugi si in camera este destul de mult dupa parerea mea. Ideea este ca daca ii dai o data si vede cum este cu sare normal ca isi da seama de diferenta de gust si apoi tot refuza. ideal este sa nu ii fi pus deloc sa vada ca asta este gustul mancarii. Sau ca si inlocuitor poti pune fulgii de drojdie inactiva ce dau un gust mai bun mancarii, dar sa ii folosesti cam de doua ori pe saptamana. pupici!

      1. Merci mult de raspuns,
        La primul bebe am reusit sa nu ii sau sarat si nici dulce pana la 1an si jumatate aproximativ dar aici am inceput la fel nesarat dar nu a mancat nimic si astfel am incercat si cu putina sare ce e drept nu atat cat as pune la noi in mancare dar are putin..:(
        Merci inca odata😉

        1. De obicei este mai greu la al doilea bebe sa fii la fel de riguros. Mie imi este usor sa vorbesc ca este doar Termi, dar daca as mai avea un bebe ce ar vedea-o pe Termi ca papa diverse ar fi mai greu. pup!

  7. Vin si eu cu o întrebare ciudata…cum i a păpat termi? Cu tot cu coaja aia? 🤔🤔🤔

    1. Ha haa, buna intrebare. Nu, nu, fara coaja ca este sclifosita la coaja, si pe cea a fructelor o scuipa uneori :))). I-am dat umplutura. pupici!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.