Clatite cu cartof dulce si spanac

Nu am eu vreo pasiune nebuna pentru clatitele cu cartof dulce, dar ce sa fac daca mi-a ramas nitel de la pranz? Il facusem la abur, deci era gata fiert, zic perfect sa il folosesc la cina. Pun si niste spanac alaturi pentru mai multe vitamine si am o cina perfecta si rapida. Nu va mai spun ca Gandacelul Terminator a devorat doua clatite instant. Nu stiam daca le va manca fiind in greva perioada asta, dar chiar au fost un succes! Ies foarte moi si usor de papat. Merg perfect atat pentru cina bebelusilor cat si pentru micul dejun.

Ingrediente:

200g cartof dulce fiert ( sau cat aveti, in functie de asta merg unul sau doua oua)

1 mana de spanac proaspat, tocat marunt si dat in clocot 1 minut sau congelat si la fel, dat in clocot un pic pana se dezgheata

1 lingura de faina ( alba tip 650, de ovaz, integrala sau de care vreti)

2 oua (daca aveti un cartof mai mic cam la 100g merge doar unul)

cartof dulce, clatite

1. Am pasat cartoful dulce si peste el am pus spanacul. Am amestecat bine si am obtinut un piure cartofo-spanac :))).

cartof dulce, clatite

2. Am adaugat oul sau ouale, dupa caz si am omogenizat totul.

3. La final am pus lingura de faina.

cartof dulce, clatite

4. Amestecul e unul moale, asemanator cu smantana. Am incalzit o tigaie antiaderenta pe care nu am uns-o cu nimic si am pus cu un polonic aluatul in ea. Sa faceti clatitele mai micute, nu ies tari, sunt moi si se sfarama mai usor daca sunt mari.

cartof dulce, clatite

5. Am lasat 2 minute pe o parte si 2 pe cealalta la foc mic spre mediu. Va uitati sa capete o culoare usor maronie. Bine, cand mai spalati si un vas intre timp, capata un maroniu mai inchis dar sunt bune si asa :)).

cartof dulce, clatite

6. Si gata, asta-i tot, avem un mic dejun sau o cina gata de devorat. Ies super moi, in interior sunt ca un piure, deci foarte usor de papat si de bebicii mai mici.

cartof dulce, clatite

Bebei mancaciosi sa aveti!

 

36 Replies to “Clatite cu cartof dulce si spanac”

  1. Super, i-au plăcut puiuțul deși nu îmi făcusem prea mari speranțe. Cu siguranță le mai fac!

    1. Ce bine ca au iesit! Imi parea rau pentru celelalte, desi le-ai reinventat tu foarte bine. Sa stii ca astea sunt ok sa fie asa mai moi si e bine sa le faci mai mici, sa nu le pierzi prin cratita :))). Pupici puiutului si lui mami!

  2. Azi am facut la micul dejun si sunt delicioase!!! Sunt perfecte pentru bebei la inceput de diversificare,simplu de gestionat. Multumim pentru reteta:)

  3. Să fii sănătoasă și să trăiești o sută de ani impartasindu-ne rețete delicioase!Foarte bune și au avut succes,pentru adulți parcă aș adăuga niste cașcaval sau un pic de usturoi,improvizam data viitoare.

    1. :))) Saru’mana! Doamne-ajuta! Sanatosi sa fim cu totii. Ma bucur ca au avut succes! La noi le-a papat doar Termi dar sigur merg bine cu ceva cascaval. Pupici!

  4. Yummy yummy yummy!
    A papat bebe 2 clatitute! Una simpla si cea de-a doua alaturi de un iaurtel.
    Iti multumesc pt ca existi!🤗

    1. Hmm….ca si combinatie nu stiu ce sa zic. De legat se vor lega ma gandesc, dar nu stiu combinatia de gust. Poti pune broccoli daca ai. pup

  5. geniale!!!! a fost rupere pe ele. bebe 8 luni si 3s. Eu am inlocuit cartoful dulce cu dovleac 😀

  6. Vreau sa spun tuturor ca le.am încercat asta seara și sunt nebunie curata! Yamiiii yamiiii rău de tot! De.abia astept sa fac și pt noi, într.o cantitate “a la tigaia mare”, ca asta seara am făcut pt bebe doar. Felicitări și mulțumim tare mult pt împărtășirea rețetelor!

  7. Buna, mami! Le-am incercat si eu in seara asta, insa nu am reusit sa le intorc deloc! 🙁 prin urmare nu mi-au iesit…oare din cauza faptului ca am pus doar 1 ou la toata compozitia? Mi s-au parut mult 2, am avut un bolisor cu umplutura.

    1. Draguta, nu neaparat din cauza oului. Sunt foarte fragile ele. Ideal e sa le faci super micute ca sa le poti intoarce. Ies ca si textura de piure asa in interior. Sunt super ok la inceput de diversificare. Daca le-ai facut mici si tot nu ai reusit sa le intorci, atunci da, poate mai aveau nevoie de un pic de ou sa le lege. Dar oricum si cu doua tin minte ca le-am intors cu emotii. Pup si imi pare rau ca nu au iesit :(((.

  8. Multumesc mult pentru reteta. Chiar ramasesem in pana de “mancare “ 🙂.
    Super si meniurile pentru fiecare luna. Sunt de mare ajutor.
    O seara minunata.

  9. Buna am un bebe face 10 luni in data 8, pot sai dau si eu cartof dulce cu spanac clatite cum aveti dvs reteta,al meu nu poate manca ptr ca nu are dintisori nu are nici unu merci mult ast mesajul tau :*

    1. Buna draguta! Iarta-mi intarziere, raspund repejor de obicei dar acum am avut ceva probleme cu fetita mea si am fost in spital. Inca de la 6 luni poate manca orice fructe sau legume, carne, oua, cereale daca sunt gatite corespunzator. Bebeii sa ajute sa mestece cu gingiile, nu e nicio problema daca nu are dintisori. Clatitele astea ies foarte moi si sunt usor de papat, poti incerca, sigur! Daca nu a papat pana acum niciodata intreg, ii poti oferi usor, usor legume fierte, fructe moi taiate asa bucatele cat se le apuce in manuta sa le poata papa singurel. Multe lunite minunate ii doresc, sa fie sanatos! Oricand mai ai intrebari, daca stiu, raspund cu drag. Pupici!

  10. Mi-au iesit 4…una intreaga bebe..daca iti vine sa crezi,destul de mare…una mami…una buni si una tati!!! Fooarte fooooarte bune si satioase…nu a vrut lapte dupa….multumim mult! Esti cea mai tare,stii doar!😘😘😘

    1. Ha haa, toata familia, super! Sa va fie de bine! Pupicei multi! Aveam emotii, dar am vazut ca sunt apreciate clatitele astea.

  11. Buna! Imi plac foarte mult retetele tale! M.ar interesa ce tigaie folosesti pentru bebe? Vreau sa imi achiziționez si eu una dar nu stiu de care. Mulțumesc mult! 😘

    1. Mazare, broccoli ma gandesc. Sau poti sa le lasi asa simple, noi le-am incercat si asa doar cu cartof dulce, am pus scortisoara in schimb si a iesit ceva super bun. Mai poti pune si o banana, asta pentru varianta dulce. Pup!

  12. Buuuunnm de tot. Initial cand am facut aceasta reteta eram undeva la 2% convinsa ca bebe o sa pape (e f capricios si fitos la mancare- o fi de la dinti), dar spre surprinderea mea a papat o clătita jumate 😲 mersi mult de reteta 🤗😍

    1. Pai asa fac smecherii astia, la ce ne asteptam sa pape nu pap si cand nu avem cine stie de asteptari, atunci rup normele :))). Pupicei! merci sa ai incercat-o!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *