Omleta cu cartofi si spanac

Cum era vorba aia? Nicio zi far’ de spanac, ca asa-i la noi in sat! Iar va bombardez cu o reteta cu spanac. Merge perfect si pentru copiii cu alergie la proteina din laptele de vaca pe care nu i-am uitat. Sa va mai zic ca este megaaaa gustoasa? Am infulecat si eu si tati de zor! De Gandacelul Terminator nu va mai zic, dupa cateva zile de greva foamei, tot mai cerea si cerea :)).  Reteta este perfecta pentru toata familia, fie la cina sau la un pranz de weekend.

Ingrediente:

3 cartofi micuti

1 ceapa mica

1 lingurita de boia dulce

Jumatate de lingurita de piper

2 oua

Un fir de ceapa verde

100 g spanac

omleta pentru copii, retete sanatoase pentru copii, retete cu spanac pentru copii

1. Am curatat cartofii de coaja si i-am taiat cubulete marunte. Am taiat si ceapa si le-am pus intr-un bol. Am presarat deasupra lor boiaua si piperul si am amestecat bine. Merge si putin ulei de masline daca vreti.

2. Am pus o hartie de copt pe o tava mai intinsa si am imprastiat cartofii cu ceapa. Am dat totul la cuptor pana s-au inmuiat cartofii.

omleta pentru copii, retete sanatoase pentru copii, retete cu spanac pentru copii

3. Intre timp, pe langa joaca cu Gandacelul Terminator, am pus la fiert apa si cand a dat in clocot am pus 1-2 minute spanacul taiat fasiute. Apoi cu el la scurs.

4. Cand au fost gata cartofii, am amestecat intr-un bol cele 2 oua. Am pus peste ele ceapa verde tocata marunt si cartofii. Am amestecat totul, acum vedeti la ochi, in functie de cat de mari sunt cartofii vostri daca mai trebuie sa adaugati un ou sau mai puteti pune si 2-3 linguri de lapte. Ideea este ca lichidul sa fie suficient.

omleta pentru copii, retete sanatoase pentru copii, retete cu spanac pentru copii

5. Am pus apoi si spanacul si am omogenizat totul si am turnat amestecul in forme. Una dintre ele a fost pentru noi adultii, asa ca am pus si niste cascaval peste. Daca bebeii au peste un an, puteti sa le puneti si lor daca le place. (merge si pana intr-un an daca gasiti cascaval fara sare).

omleta pentru copii, retete sanatoase pentru copii, retete cu spanac pentru copii

6. Am dat apoi totul la cuptor. Fiind formele mai inalte, am lasat vreo 35-40 de minute. Dar voi puteti sa turnati totul intr-o tava mare si mai intinsa daca aveti si fiind mai subtire sigur se face mai rapid.

omleta pentru copii, retete sanatoase pentru copii, retete cu spanac pentru copii

Si o pozica din interior, se taie destul de bine si isi pastreaza forma putand fi mancata usor cu manuta de pitici.

omleta pentru copii, retete sanatoase pentru copii, retete cu spanac pentru copii

Sa devorati cu placere!

2 Replies to “Omleta cu cartofi si spanac”

  1. Foarte apetisante rețetele , din pacate bebelusa mea de 10 luni nu mananca inca bucățele ci doar pasat , poate si din frica lui mami ca micuta ei se poate îneca. Keep up the good work !😍

    1. Multumesc mult! Sper cand le vei incerca sa aiba succes la Bebelusa. Trebuie sa ai incredere in ea si sigur veti trece cu succes la bucatele si voi. Pupici!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *