Omleta cu praz si spanac

Vine, vine primavara si spanacul apare in toata taraaaa! Pai nu putea lipsi din meniul piticilor, nu? Eu il ofer Gandacelului Terminator o data pe saptamana si ma bucur enorm ca renunt o perioada la cel congelat. Cel mai simplu imi este sa il fac in omlete, ca si in cazul de fata. Mai am in plan si alte retete mai cochete cu spanac, dar hai sa facem incalzirea cu ceva simplu, zic. La reteta de azi mai aveti nevoie de praz si de un pic de iaurt. La noi combinatia a avut succes maxim, dar Gandacelul, de fel, e devoratoare de omlete :).

Ingrediente:

1 fir de praz (am folosit doar partea alba)

O mana de frunze de spanac

2 oua

2 linguri de iaurt gras

Un praf de piper proaspat macinat

Eu am pus 2 oua in ideea ca mai arunca pe jos Gandacelul. Voi puteti pune doar unul si apoi injumatatiti si celelalte cantitati.

retete pentru copii, omleta cu praz si spanac, omleta pentru copii

1. Am amestecat bine oul cu cele 2 linguri de iaurt si cu praful de piper.

2. Am taiat prazul pe lungime, apoi in feliute subtiri si l-am adaugat peste amestecul de ou.

retete pentru copii, omleta cu praz si spanac, omleta pentru copii

3. Am tocat marunt si spanacul, l-am pus si pe acesta si am amestecat totul foarte bine.

retete pentru copii, omleta cu praz si spanac, omleta pentru copii

4. Am turnat in forme compozitia si am dat totul in coptorul preincalzit la foc mediu cam 30 de minute pana ce compoazitia s-a inchegat bine. Daca nu folositi forme de silicon este bine sa ungeti inainte cu unt sau ulei, vasul.

retete pentru copii, omleta cu praz si spanac, omleta pentru copii

retete pentru copii, omleta cu praz si spanac, omleta pentru copii

Spor la treaba si bebe mancacios!

6 Replies to “Omleta cu praz si spanac”

  1. Foarte buna si pufoasa a iesit! Nu am avut iaurt, asa ca am improvizat cu putin lapte.

    1. Sa va fie de bine! Ma bucur mult ca ai incercat-o! Clienta fidela esti :))! Ziua si reteta! pupici

    1. Nu, aici nu l-am oparit. Dar o poti face daca vrei. Eu am pus cateva frunze si nu am mai stat sa il oparesc.

    1. Oul eu l-am introdus inca de la 6 luni cu tot cu albus. Nu mai este de actualitate regula cu alergenii precum albusul de ou dupa un an. Conform Centrului National de Studii pentru Medicina Familiei, ce a publicat un studiu recent in decembrie 2016 este indicat sa introducem toti alergenii pana la varsta de 1 an. Pun si link-ul la studiu aici, la pagina 22 vorbeste despre alergii: http://cnsmf.ro/ghidpreventie/GhidPreventie_Vol6.pdf

      Daca mai ai si alte neclaritati, te rog sa imi scrii. Daca stiu, iti raspund cu mare drag.
      Pupici

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *