Briose cu Nutella

Dupa o saptamana plina cu retete de bebelini, zic ca e cazul pentru un mega rasfat si pentru noi, adultii. Este sambata decadentei aici la Biscuim, deoarece avem briose cu Nutella!!! De cand le-am descoperit, au devenit unul dintre deserturile noastre preferate. Chiar daca nu sunteti experimentate in bucatarie, jur ca sunt foarte usor de facut. Deci, spor la treaba va mai urez!

Ingrediente:

190g faina

135g zahar

110g unt

2 oua

Jumatate de pliculet de praf de copt

Un praf de sare

O lingura esenta de vanilie

75 ml smantana

60ml lapte

Nutella, multa Nutella :))

desert, briose cu nutella

1. Am amestecat intr-un bol faina, sarea si praful de copt.

2. In alt bol, am mixat untul cu zaharul pana am obtinut o crema pufoasa.

3. Am adaugat cele 2 oua pe rand si am incorporat bine dupa fiecare.

desert, briose cu nutella

4. Apoi am pus extractul de vanilie, smantana si laptele. Am amestecat totul foarte bine.

desert, briose cu nutella

5. Am adaugat si faina in 2-3 randuri si am mixat bine.

desert, briose cu nutella

6. Am pregatit formele de briose (mi-au iesit 9), am pus o lingura de aluat in fiecare forma. Apoi am pus o lingurita de Nutella (sau o lingura daca sunteti fani) si am imbinat stratul de aluat cu cel de Nutella cu ajutorul varfului unui cutit (sau puteti folosi fie o scobitoare, fie un bat pentru frigarui). Am imbinat totul prin miscari circulare.

7. Din nou am pus o lingura de aluat, urmata de o lingurita de Nutella si iar am imbinat circular straturile.

8. Am dat totul la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20-25 de minute pana se rumenesc frumos deasupra.

desert, briose cu nutella

Sa aveti pofta! Sunt mega delicioase!

2 Replies to “Briose cu Nutella”

  1. In loc de nutella se poate pune o crema asemănătoare ca aspect, cu pudra de roșcove, din categoria BIO de la Mega Image. Este delicioasa, am testat-o eu, si ii voi da si lui bebe cand mai creste

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *