Bulgur zambaret

Continuand seria dubioseniilor, dupa reteta cu mei, astazi avem in meniu bulgur! Il puteti da copiilor in locului faimosului orez cu lapte, diferenta este ca vor beneficia de un plus de vitamine, fibre si proteine. Este mult mai sanatos si este chiar gustos. Deci zic ca ii dati o sansa :). Eu l-am facut cu fructe si scortisoara si a iesit neasteptat de bun. L-am impartit frateste amandoua :).

Ingrediente:

50g de bulgur (hidratat 1-2 ore daca vreti sa fiarba mai repede)

300ml lapte

O para

Un mar

Jumatate de lingurita de scortisoara

retete sanatoase pentru copii bulgur cu fructe diversificare bebelusi

1. Am pus bulgurul si laptele la fiert. Se fierbe ca si orezul, mestecati din cand in cand pana se absoarbe laptele.

2. Am decojit marul si para, le-am taiat cubulete si le-am pus la abur.

3. Cand au fost moi fructele, le-am pasat cu furculita transformandu-le in piure.

4. Am luat bulgurul de pe foc cand a fost gata. Cam in jumatate de ora a absorbit tot lichidul. L-am pus intr-un castronel peste care am adaugat fructele pasate si scortisoara si am omogenizat bine.

retete sanatoase pentru copii bulgur cu fructe diversificare bebelusi

retete sanatoase pentru copii bulgur cu fructe diversificare bebelusi

5. Il puteti da bebelusilor direct din castronel sau daca aveti timp si vreti sa le faceti ceva funny va puteti ajuta de o forma mai mare de biscuiti. Il modelati pe o farfurie sub ce forme vreti voi. Pe deasupra eu am pus un pic de carob.

retete sanatoase pentru copii bulgur cu fructe diversificare bebelusi

45 Replies to “Bulgur zambaret”

  1. Hmm…o reteta cu bulgur astfel încât sa poată gestiona cu mânuța? Ai încercat? 🙂 Mersi

    1. Inca nu, dar pe viitor as vrea sa vad daca gasesc ceva. El este un inlocuitor bun al orezului ca si idee. Ma gandeam la o budinca la cuptor ceva amestecat cu ou, sa vad cand reusesc sa pun in practica. La asta cand era mai mica Gandacelul, ii incarcam eu lingurita si papa asa. Dar acum sorry ca nu te pot ajuta cu ceva concret, as vrea intai sa testez si apoi sa revin cu feedback.
      Pupici

      1. Ati spus ca bulgurul e inlocuitor al orezului . Puiul meu are probl cu constipatia. Si bulgurul constipa ca si orezul? Multumesc!

  2. Am facut-o si pe asta, dar am inlocuit para cu banana ca n-am avut. Terorica n-a fost incantat nici de zambarici din pacate…dar m-am incumetat sa-i dau lui Bocanila de 7l1s autodiversificat. Lui pare ca i-a placut, dar fiind textura mai moale, si-a facut o masca de fata de toata frumusetea 😂 (Eu nu stiu cum ai reusit sa -i dai lui Termi preparatele de genul asta, poate imi zici si mie secretul). Am papat si eu, bineinteles si am devorat-o instantaneu 😆 Pupicei!

    1. Imi pare rau ca nu a fost pe placul Teroricai 🙂 Macar mami si Bocanila au bagat la ghiozdanel :)). Dubios dar mie chiar neindulcit dar cu mar si para mi-a placut, le-am facut la abur si au capatat o dulceata tare buna de pana si eu m-am mirat cum de am papat asa fara nimic extra. Cu banana nu am incercat insa.
      Ahhh, pai n-avea tu grija :))) dupa fiecare masa urma un dus riguros. Era haos si bucataria si scaunul de masa, tot. Era clar mai mult pe jos decat la ea in burtica, dar incercam sa nu ma stresez. De la mine nu accepta asa ca o lasam sa isi faca de cap :). Acu e ditati grasunica de aproape 14 kg, cred :))). Pupicei!

      1. Ah, credeam ca ai vreun secret 😂 am impresia ca papa mai mult podeaua si scaunul decat el, trebuie sa am un set de lingurite ca le opreste sa se joace cu ele, nicidecum sa pape😂. Mai incerc ca n-am incotro, nici pe mine nu ma lasa sa ii dau, iar daca printr-o minune reusesc, scoate ce are in gura😅. Are ceva kg, are mai mult decat Terorica al meu la 3a (vreo 13 spre 14kg). Pupicei!

        1. Aaa, daa, eu stateam cu toate linguritele prin preajma, e un intreg proces treaba asta cu masa, sa ii lasi sa pape singuri. Hahaa,daa, e maricica si inaltuta pentru varsta ei, dar deh seamana cu mami si tati, si noi suntem inalti si bine facuti, sa nu zic pufosi :))) .

  3. Buna! In aceasta seara te-am descoperit si i-am multumit Lui D-zeu,caci am o mofturoasa de 8 luni (maine implinim 😍😍😍),careia nu stiam ce si cum sa-i mai gatesc,numai sa pape 5-6 lingurite..Cu siguranta,ori de cate ori voi avea timp,voi anunta orice succes in acest demers. Te pupam si multumim ca te-ai gandit si la noi,mamicile fara idei 😄.😘🤗

    1. Multe lunite minunate sa aveti! Si pline de retete devorate :))). Te astept cu drag oricand ai nelamuriri sau doar sa ne spui daca a avut succes o reteta. Pupicei pentru amandoua :*!

  4. Super reteta! Am facut- o azi pt prima oara si a fost un succes! Multumesc😘😘😘

  5. Ce e bulgur ca nu am auzit de el.Mentionez ca sunt in italia .ASI DORI SA STIU CD E SI DE UNDE SE POATE CUMPARA

    1. Draguta, bulgurul este o cereala foarte sanatoasa. Este in genul orezului, doar ca are mai multi nutrienti decat acesta. Eu il prefer maxim in locul orezului, are si un gust mai dulceag mi se pare mie, noi suntem mari fani. Nu stiu de unde ai putea sa il cumperi in Italia. Incearca la magazine naturiste sau ceva de genul asta. Pupici!

  6. Super reteta!!!! Fetita mea de 7 luni a papat un castronel cu pofta. E chiar dulce si aromat. Ma bucur mult ca am v.am gasit. Bebelina e mancacioasa nu face fite. Problema e la mine ca nu prea ma pricep la bucatarie nu am idei asa ca aceste retete ma ajuta enorm. Multumeeeesc!!!

  7. Buna,fetița mea este suspecta de aplv( alergie la proteina laptelui de vaca) pana vor ieși analizele ca sa confirme cu ce pot înlocui laptele?
    Mulțumesc 🙂

    1. Buna draguta. Poti face lapte de migdale in casa si folosi in reteta asta. Sau poti sa il fierbi chiar in lapte si aromatizezi dupa bine cu scortisoara, mar copt, putin ulei de cocos sau nuca macinata. Pup si sper sa nu aveti alergie, sa fie alarma falsa.

  8. Eu am pus bulgur in apa sa îl hidratez dar se toarnă apoi cu totul peste lapte la fiert? Pt ca a absorbit tot si nu m-am gândit sa îl scurg :(((( oare am făcut bine?

    1. Draguta, eu dupa ce hidratez, orice as hidrata, bulgur, orez, quinoa etc…eu le spal bine sub jet de apa si apoi le pun in lapte. Nu e musai acest pas, daca l-ai spalat inainte de a-l pune la inmuiat este ok, nu ai facut nimic gresit. Pupici!

    1. Da, da, sigur! Recomand daca poti pe viitor sa incerci si bulgurul, are un gust mai dulceag si am vazut ca a prins bine la toti copii ce l-au incercat. Pupicei!

  9. Sunt intr-o dilema si nu stiu ce sa cred.Incercand sa fac aceasta reteta am pus 2 mere ca para nu aveam in aparatul de gatit cu abur….Aproape de finalul ciclului sa observ ca unul dintre mere a facut foarte multa spuma de zici ca am turnat detergent pe el…Vi s-a intampkat vreodata?Eu sunt bulversata.

      1. Mi s-a intamplat si mie. Nu e nimic in neregula cu merele (noi le avem din surse sigure, netratate). Se intampla asa in general cu merele usor mai verzi (necoapte bine), desi am observat ca sunt si unele soiuri de vara la care se poate intampla sa se creeze spuma la aburi sau la cuptor.
        @ mami de Termi: multumim pentru ideile minunate! Ne ajuta mult.

  10. Poti sa imi spui cum hidratezi bulgarul inainte?in apa ?si apoi il fierbi in lapte?eu nu l am hidratat ca nu am avut timp si am fiert la el cam mult.Pana la urma i am dat altceva ca era prea tarziu.Multumim pt retete bebe papa tot nu mi a refuzat nimic pana acum!!!!

    1. Draguta, nu apuc niciodata sa il hidratez. Uneori fierbe mai repede, alteori mai greut. Dar daca vrei sa il hidratezi, da il pui in apa simpla si il lasi 1-2 ore si apoi il speli bine, il scurgi si il pui la fiert cu lapte daca vrei sa il faci ca aici. Daca il faci cu legume il pui cu apa la fiert apoi. Pupicei!

  11. Deci ador acest site.Si m am.indragostit de aceste retete, avem 6 lunite si incepem sa preparam retetele tale delicioase😘

  12. Am.mai scris si in alta parte dar nu mi aduc aminte si mai scriu o data aici,sper sa nu te superi😁 la cina pot adauga si meniuri ca si la pranz?

    1. Ma intrebi daca ii dai la pranz o reteta anume daca ii poti oferi si la cina aceeasi masa? in cazul asta as spune ca nu, pentru ca au nevoie de diversitate in alimentatie. De preferat cina si pranzul sa fie diferite sa contina cat mai multe grupe alimentare si ingrediente diverse. Dar daca am pus pe site o reteta la categoria pranz, merge si la cina data, adica nu e musai doar la pranz. asta ar fi a doua interpretare. pupici!

  13. Poi ma refeream la a doua interpretare doar ca nu am reusit eu sa ma exprim prea bine.Sunt tahuie de cap si eu,😅 dar ma bucur ca ai inteles la ce ma refeream.Ms mult pt raspunsuri esti o scumpa😘😘😘.abia ast sa mai creasca bebica sa facem si noi papa la cuptor si toate cele.Acum suntem la capitolul supe si creme

  14. Cum as putea sa cantaresc Bulgurul ?
    Cam cat cantareste o lingura ? Am mereu probleme in a aprecia cantitatea si mereu pun prea mult :))
    Multumesc 😘

    1. Draguta, am vrut sa ma duc sa cantaresc sa iti spun exact ca nici eu nu stiu, dar am observat cu stupoare ca nu mai am bulgur :)). Cum cumpar o sa cantaresc si iti zic. Dar ma gandesc sa faci si niste teste, sa pui intr-o canita mica un sfert si vezi daca a iesit ok ca si cantitate, lapte poti pune pentru inceput de 3 ori mai mult, sau chiar canita plina cu lapte si vezi pe parcurs. Pupici!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.