Cartofi prajiti pentru copii

Linistea din ultima vreme nu prevede o furtuna, ci lansarea noului site Biscuim. Tot aceleasi retete sunt, dar sub un alt design ce se incarca mai repede si e mai usor de navigat :). Lasand vorbaria la o parte, “lansarea” se vrea cu fast! Fastul insemnand o idee de cina foarte usor de facut si foarte gustoasa! Se poate adapta rapid si pentru adulti. Pe principiul niciun fast fara….cartofi prajiti sa purcedem cu reteta :))).

Ingrediente:

1 Cartof mare sau mai multi (depinde ce mancaciosi aveti)

1 catel de usturoi

Piper

Jumatate de lingurita boia dulce

O lingura ulei de masline

*Merg orice condimente va plac: rozmarin, oregano, coriandru etc.

**Daca aveti un praf de usturoi bun, va sugerez sa puneti din-ala in locul usturoiului pisat pentru ca acesta din urma tinde sa se arde la cuptor.

cartofi prajiti sanatosi diversificare retete copii

1. Pentru inceput am pus o cratita cu apa la fiert.

2. Intre timp, am curatat cartofii si i-am taiat ca pentru prajit, doar ca mai gros un pic.

cartofi prajiti sanatosi diversificare retete copii

3. Cand a dat apa in clocot, am pus cartofii si i-am tinut fix 8 minute.

4. I-am scos intr-o sita si i-am scurs bine. Apoi i-am pus intr-un bol peste care am macinat piperul, am adaugat lingurita de boia, lingura de ulei si usturoiul pisat si am amestecat usor.

cartofi prajiti sanatosi diversificare retete copii

5. I-am pus pe hartie de copt in tava. Dispersati frumos, sa nu se suprapuna, i-am da la cuptor pana s-au rumenit. Am amestecat din cand in cand  pentru a se rumeni uniform.

cartofi prajiti sanatosi diversificare retete copii

Eu am facut si pentru noi o portie mareeee, peste care am mai pus in plus sare si boia iute si cand au fost aproape gata am presarat putin cascaval ras.

2 Replies to “Cartofi prajiti pentru copii”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *