Omleta cu legume

Cand nu am prea mult timp la pranz de bucatarit, nu am chef sau sunt in pana de inspiratie, mizez intodeauna pe o omleta.

Pe  aceasta am facut-o din 2 oua pentru ca Terminatoarea e la faza in care arunca cu mancarea in stanga si-n dreapta :). Am zis macar sa manance un ou. Doar ca desi e in greva foamei, a mancat aproape tot!!! Nu imi venea sa cred si nu am vrut sa o opresc desi faceam crize ca a papat aproape 2 oua. Copilul sa fie fericit si satul, restul e Cancan 🙂

Ingrediente:

2 oua
O jumatate de morcov
O jumatate de ardei gras
O  jumatate de ceapa
piper
o lingura de iaurt (optional)

biscuim, retete pentru copii, omleta pentu copii, retete de omleta pentr copii, retete biscuim, omleta cu legume, retete pentru copii

1. Am spart cele 2 oua intr-un bol, am macinat putin piper proaspat peste ele si am amestecat bine.

2. Am adaugat si lingura de iaurt si am omogenizat totul. Daca nu aveti iaurt sau aveti un pitic alergic la proteina din lapte, sariti pasul acesta.

3. Apoi am tocat ceapa si ardeiul marunt, marunt (nefiind procesate termic inainte, e bine sa fie cat mai marut taiate pentru a se face cat mai repede in cuptor). Morcovul l-am dat prin razatoarea mica.

4. Le-am turnat si pe acestea peste amestecul de oua si am omogenizat totul foarte bine.

biscuim, retete pentru copii, omleta pentu copii, retete de omleta pentr copii, retete biscuim, omleta cu legume, retete pentru copii

5. Am pus totul in forme de briose ( sau orice alta forma aveti) si am dat in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30 de minute la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.

biscuim, retete pentru copii, omleta pentu copii, retete de omleta pentr copii, retete biscuim, omleta cu legume, retete pentru copii

biscuim, retete pentru copii, omleta pentu copii, retete de omleta pentr copii, retete biscuim, omleta cu legume, retete pentru copii

Tips&Tricks:

In cazul in care nu aveti iaurt, puteti pune si 2 linguri de lapte (face compozitia la fel de pufoasa).

Sa nu uitati daca folositi forme din alt material decat silicon, sa le ungeti bine cu ulei sau unt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *